Кексы с какао и шоколадом

Кексы с какао и шоколадом

Кексы с какао и шоколадомРецепт приготовления шоколадных кексов в силиконовой формочке «кошачьи лапки». Любому ребенку всегда хочется, чтобы еда была не только вкусной, но и интересной. Если вы воспользуетесь для приготовления обычных кексов с какао и шоколадом забавной силиконовой формочкой, наверняка дети с любопытством потянутся за этой «вкусняшкой».

Необходимые ингредиенты:Кексы с какао и шоколадом

- 1 яйцо;

- 3 ст. ложки молока (теплого);

- 1 стакан муки;

- 1 ч. ложка разрыхлителя;

- 3 ст. ложки какао – порошка;

- 3 ст. ложки растительного масла (теплого);

- 5 ст. ложек сахара;

- 20 г. темного шоколада.

Глазурь:

- 30 г. белого шоколада + 1,5 ст. л. воды.

 

Как приготовить шоколадные кексы:


Приготовьте тесто. В чашке смешайте вместе – теплое молоко, теплое растительное масло и какао – порошок. Перемешайте массу венчиком до однородной консистенции. Добавьте сахар, яйцо, разрыхлитель и перемешайте. Шоколад натрите на терке или нашинкуйте стружкой при помощи ножа.

Кексы с какао и шоколадом

Теперь в шоколадную массу введите небольшими порциями муку. Перемешайте и немного охладите тесто в холодильнике.

Кексы с какао и шоколадом

Разогрейте духовой шкаф до 170 градусов и приготовьте силиконовую формочку. При помощи кисточки смажьте формочку растительным маслом.

Наполните подготовленную форму тестом и отправляйте в разогретую духовку на 15 минут.

Кексы с какао и шоколадом

Готовность кексов проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.

Кексы с какао и шоколадом

Готовые кексы с какао и шоколадом выньте из формочки и остудите.

Кексы с какао и шоколадом

Приготовьте глазурь из белого шоколада: шоколад наломайте на маленькие кусочки, добавьте теплой воды и слегка нагрейте на плите. Белый шоколад очень быстро нагревается и легко плавится. Перемешайте массу до однородной консистенции и нанесите узоры на кексах имитирующие подушечки на кошачьих на лапках.

Кексы с какао и шоколадом

Готовые шоколадные кексы подавайте с горячим шоколадом или какао.

Приятного аппетита!
Совет!

В этой же форме можно приготовить любые другие кексы, например – из белого теста или тыквенного. А украсить можно любым шоколадом.

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх