Кулинарный калькулятор
Свекольный салат с сыром и чесноком
Категория: Салаты / Овощи
Опубликовано: 22-10-2016, 07:29
Просмотров: 1458
  • 100

Свекольный салат с сыром и чесноком

Неприхотливый рецепт приготовления острого салата из отварной свеклы с сыром и чесноком. Салат украшается консервированным горошком и свежей зеленью укропа. Салат получается очень ярким и легким по вкусу, поэтому его можно смело ставить на праздничный стол.

Свекольный салат с сыром и чеснокомСвекольный салат с сыром и чесноком
 

Необходимые ингредиенты:


- 1 небольшая свекла;

- 80 – 100 г. сыра;

- 2 зубчика чеснока;

- 3 – 4 ст. ложки майонеза;

- соль по вкусу;

- горсть консервированного горошка;

- свежий укроп для украшения.


Как приготовить:


Одну небольшую свеклу отварите в мундире до готовности. Степень готовности свеклы проверяйте вилочкой.


Готовую свеклу остудите, почистите и натрите на мелкой терке. Сыр натрите тоже на мелкой терке.

Свекольный салат с сыром и чеснокомСвекольный салат с сыром и чесноком

 

В чашке смешайте вместе натертые сыр и свеклу. Два зубчика чеснока почистите и выдавите через пресс, можно его тоже натереть на мелкой терке. Измельченный чеснок добавьте в салат.

Свекольный салат с сыром и чеснокомСвекольный салат с сыром и чесноком 

Салат посолите по вкусу, выложите три или четыре ложки майонеза и перемешайте салат до однородной консистенции.

Свекольный салат с сыром и чеснокомСвекольный салат с сыром и чесноком 

Затем при помощи двух больших ложек сформируйте из свекольного салата овальные «котлетки» и разложите в виде цветка.

Свекольный салат с сыром и чеснокомСвекольный салат с сыром и чесноком 

Украсьте салат консервированным зеленым горошком и свежей зеленью укропа.

Свекольный салат с сыром и чеснокомСвекольный салат с сыром и чесноком

Конечно же, вы можете украсить салат по своему вкусу и усмотрению. 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг