Кулинарный калькулятор
» » » Сырные шарики с маслинами

Сырные шарики с маслинами

Опубликовано: 29-10-2016, 05:27
Просмотров: 860
  • 100

Сырные шарики с маслинами

Разноцветными сырными шариками можно украсить любой праздничный стол. Такие сытные шарики можно подавать не только в качестве закуски, но и как аппетитный салат из сыра. Шарики из сыра можно украсить любыми яркими ингредиентами, например – свежей зеленью укропа, красной паприкой и семенами кунжута. Подаются разноцветные шарики на сервировочном блюде украшенном листьями салата.

Сырные шарики с маслинамиСырные шарики с маслинами

Необходимые ингредиенты:


- 350 – 400 г. сыра;

- 2- 3 зубчика чеснока;

- 2 ст. ложки молотой красной паприки;

- 2 ст. ложки семян кунжута;

- 3 ст. ложки свежего укропа (мелко порезанного);

- 3 ст. ложки майонеза;

- горсть черных маслин без косточек;

- 5 – 6 салатных листьев для украшения. 

Сырные шарики с маслинамиСырные шарики с маслинами 

Как приготовить:


В качестве украшения для сырных шариков можно выбрать различные ингредиенты – молотая паприка, семена кунжута (их можно обжарить для получения коричневого цвета) и измельченная зелень укропа. Если нет укропа можно взять петрушку, базилик и т.д.

Для того чтобы приготовить сырные шарики лучше всего подобрать сыр средней твердости. Натрите сыр на мелкой терке и переложите в чашку. Чеснок почистите и тоже натрите на мелкой терке. Добавьте в измельченный сыр майонез, чеснок и перемешайте массу до однородной консистенции.

Сырные шарики с маслинамиСырные шарики с маслинами 

Теперь нужно сформировать сырные шарики из получившейся массы. Формировать шарики лучше всего мокрыми руками. Возьмите немного сырной массы, положите на серединку маслину и скатайте шарик размером с грецкий орех.

Сырные шарики с маслинамиСырные шарики с маслинами

Проделайте эту процедуру с остальной массой и разложите шарики на отдельной тарелочке.

Сырные шарики с маслинамиСырные шарики с маслинами 

Заранее украсьте свежей зеленью сервировочное блюдо на котором вы будете подавать шарики, так салат будет смотреться наиболее аппетитным и эффектным. Обваляйте несколько шариков в молотой паприке и разложите на листьях салата.

Сырные шарики с маслинамиСырные шарики с маслинами 

Немного шариков обваляйте в семенах кунжута. Разложите на листьях салата.

Сырные шарики с маслинамиСырные шарики с маслинами 

Остальные шарики обваляйте в измельченном укропе и тоже положите на блюдо.

Сырные шарики с маслинамиСырные шарики с маслинами 

Готовые сырные шарики с маслинами немного охладите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Совет!

Сырные шарики можно готовить не только с начинкой из маслин, например, можно положить грецкие орехи или чернослив.

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг