ТЕХПОРТ
Кулинарный калькулятор

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами

Категория: Рецепт дня / Салаты
Опубликовано: 2-12-2016, 13:28
Просмотров: 543
  • 100

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами

Слоеный салат «Гранатовый браслет». В состав этого салат входят грецкие орехи, свекла, отварная курочка, яйца и морковь. Яркие и насыщенные цвета салата выгодно подчеркнут торжественную сервировку вашего праздничного стола. Этот салатик способен заранее вызывать аппетит у ваших гостей, одним свои видом. Интересное сочетание таких ингредиентов как грецкие орехи, свекла и зерна граната – настоящий деликатес, а сколько пользы в этих продуктах.

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехамиСалат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами

Необходимые ингредиенты:


- 300 г. свеклы;

- 100 г. моркови;

- 2 яйца;

- 1 стакан грецких орехов;

- 1 гранат;

- 180 г. отварного куриного филе;

- 1/2 стакана майонеза;

- соль по вкусу;

- немного свежей зелени для украшения. 

 

Как приготовить: 


Подготовьте все ингредиенты.

Морковку и свеклу промойте и отварите до полной готовности. Овощи остудите, почистите и натрите на крупной терке в разные чашки. Яйца отварите вкрутую, остудите и почистите. Порубите яйца при помощи ножа мелкими кубиками. Отварное куриное филе порежьте маленькими кусочками. Гранат очистите и отделите все зерна в отдельную чашку. Еще вам понадобятся очищенные грецкие орехи – половинками. Разделите орехи на две части. Одну часть из более ровных половинок отложите для украшения, а вторую порубите ножом не очень мелко.

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехамиСалат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами 

Салат выкладывается слоями, для удобства возьмите глубокую чашку и выстелите в нее пищевую пленку. Майонез переложите в целлофановый пакетик и сдвиньте его в один угол. Срежьте ножницами тоненький уголок.

Соберите салат. Выложите в подготовленную форму первый слой из измельченных яиц и слегка, хаотичными движения, выдавите майонез.

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехамиСалат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами

 

Второй слой выложите из натертой моркови, чуть – чуть посолите и полейте майонезом.

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехамиСалат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами 

Сейчас этот слой можно присыпать рублеными орехами.

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехамиСалат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами 

Третий слой состоит из куриных кусочков, его полейте щедро майонезом.

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехамиСалат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами 

И последний слой – из натертой свеклы, его тоже можно полить немного майонезом и посолить.

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехамиСалат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами

Уберите форму с салатом в холодильник на часок. Затем накройте форму сервировочной тарелкой и переверните салат. Снимите пленку с салата, она должна легко отойти. Как вы видите первым слоем стали яйца, а слой из свеклы теперь стал нижним. 

Полейте майонезом верхний слой из яиц и приступите к украшению салата «Гранатовый браслет».

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехамиСалат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами 

Теперь салат нужно украсить гранатовыми зернами. Разложите аккуратно зерна по всей поверхности салата.

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехамиСалат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами 

Для украшения салата подходит любая свежая зелень, именно она придает салату более аппетитный вид. У меня петрушка - порубите мелко зелень петрушки ножом и присыпьте края салата. Отложенные половинки грецкого ореха разложите по бокам.

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехамиСалат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами готов! Можете подавать к столу. 

Приятного аппетита!

Совет!

По желанию в этот салат можно добавить мелко порезанный лук – репку или зеленые перья лука. 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг