Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

Представляю на Ваш суд рецепт приготовления оладий из картофеля и кабачка с добавлением зелени. Измельченная картофельная масса в "союзе" с кабачком – это отличный "материал" для сытных овощных оладий. Приготовление такого овощного блюда не займет много времени. Кроме того, ингредиенты требуются для таких оладий простые.Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

Необходимые продукты:

- 3 небольших клубня картофеля;

- 200 г. зрелого кабачка;

- 1 яйцо;

- 3 ст. ложки муки;

- соль по вкусу;

- пару стеблей свежей зелени;

- молотый перчик;

- масло растительное. 

Картофельные оладьи с кабачком и зеленью 

Как приготовить картофельные оладьи с кабачком и зеленью:


Привычным способом очищаем промытые клубни и часть кабачка.

Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

Далее для измельчения овощей потребуется крупная терка. Картошку с кабачком натираем. Овощная основа для будущих оладушек подготовлена.

Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

К картофельно-кабачковой массе теперь добавляем яйцо, муку.

Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

Моем и обсушиваем несколько зеленых веточек (можно, например, взять укроп, петрушку). Измельчаем веточки на разделочной доске.

Зеленую массу отправляем в чашку к овощной смеси.

Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

Не забываем ингредиенты сдобрить солью по вкусу, немного поперчить.

Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

Используя суповую ложку, тщательно начинаем перемешивать введенные ингредиенты. Тесто для оладушек из картошки и кабачка у нас готово. Разогреваем для дальнейшего кулинарного процесса масло на сковороде.

Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

Удобно выкладывать приготовленное картофельно-кабачковое тесто при помощи ложки. Жарим овощные оладьи.

Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

Вкусные картофельные оладьи с кабачком и зеленью готовы. Подачу оладий к столу разнообразьте сметанкой.

Картофельные оладьи с кабачком и зеленью

Приятной трапезы!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Картофельные котлеты с зеленью
Рецепт приготовления котлет из отварного картофеля со свежей зеленью. Картофельные котлетки обжариваются на сковороде в растительном масле до золотистой корочки и подаются со сметаной. Существует большое количество рецептов по приготовлению картофельных котлет с различными добавлениями – яйцами,
Драники с ветчиной и сыром
Рецепт приготовления картофельных драников с ветчиной и сыром. Картофельные драники вкусные не только в традиционном варианте, но и с добавлением различных ингредиентов – мяса, сыра, овощей и свежей зелени. Драники по нашему рецепту готовятся с добавлением ветчины (колбасы) и сыра
Оладьи из кабачков с сосисками
Рецепт приготовления кабачковых оладий с сосисками в духовке. Обжаренные на сковородке оладьи с сосисками итак очень вкусное блюдо, но если их запечь в духовке с сыром получается просто объедение и съедаются они за один присест.  
Оладьи из брокколи
Необходимые продукты: - 200 г. брокколи; - 1 яйцо; - 70 г. муки; - 30 г. натертого пармезана; - 1 зубчик чеснока; - щепотка соли; - щепотка красного и черного перца; - оливковое масло для жарки.

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх