Рецепт приготовления уклейки

Рецепт приготовления уклейки

Уклейка жареная

 

Уклейка с луком и картофелем 


Состав блюда: 

 


- семьсот грамм уклейки,

- восемьсот грамм картофеля,

- две головки репчатого лука,

- триста грамм помидор,

- одна столовая ложка уксуса,

- четыре столовые ложки масла подсолнечного,

- соль, перец; 


Способ приготовления:

мелко нарезанный лук поджарить до румянца на сковородке, уложить сверху кусочки уклейки, прикрыв нарезанными кусочками помидор, долить четыре ложки воды с уксусом, посолить, поперчить, оставить на медленном огне на двадцать минут. Предварительно отваренный картофель подать на стол вместе с приготовленной уклейкой.

Уклейка


Уклейка жаренная

Состав блюда:

- выпотрошенная уклейка, мука первый сорт, масло подсолнечное, соль, перец; 
Способ приготовления: предварительно почищенную уклейку посолить и оставить на двадцать минут, муку перемешать с перцем. На разогретую сковородку налить подсолнечного масла, обвалять уклейку в муке уложить, на сковородку. Не закрывая крышки, дождаться румянца поджаривания, перевернуть. Подать на стол. 

 

Приятного аппетита! 
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх