Суп с морковью и изюмом

Суп с морковью и изюмом

Суп с морковью и изюмом
Список необходимых продуктов:
- Морковка: четыре корнеплода;
- Кефир: один литр; Литр воды;
- Изюм: пара столовых ложек; Соль;
- Лимонный сок: одна столовая ложка;
- Сметана: половина стакана; Корица.
Как приготовить?
Воду вскипятить в кастрюльке, используя мощный огонь. Дать кипятку остыть при комнатной температуре. Влить кефир и присыпать солью.
Добавить корицу, совсем немного, примерно на кончике ножика. Добавить лимонный сок, малыми порциями, чтобы не получился суп слишком кислым.
Морковку вымыть, очистить от кожуры, срезать кончики, вновь вымыть и промокнуть бумажной салфеткой. Натереть морковь на тёрке с крупными прорезями.
Изюм вымыть, перебрать и переложить в ковшик, влить воды и поставить на мощным огонь. Проварить чуть-чуть, примерно пару минут. Не сливая отвар, дать изюму остыть при комнатной температуре.
Добавить в суп морковку и изюм с отваром. Перемешать. Можно подавать к столу.
 
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Пюре из кольраби со шпинатом. Детская кухня с восьми месяцев
Список необходимых продуктов: - Кольраби, с ботвой половинка; - Картофель половинка клубня; - Шпинат сто граммов; - Отварной желток от одного яйца; - Сливочное масло одна ложка.  
Оладьи из моркови. Блюдо для малютки двух-трёх лет
Список необходимых продуктов: - Морковка: один корнеплод; - Яйцо куриное: одна штука; - Сахарный песок: одна столовая ложка; - Мука пшеничная: полторы столовых ложки; - Сливочное масло: три столовых ложки; - Пищевая мелкая соль: щепотка; - Сметана: одна столовая ложка.  
Свекольник «На редкость!»
Список необходимых продуктов: - Растительное масло: большая ложка; - Перловая крупа: пара больших ложек; - Творог: сто пятьдесят граммов; - Соль, Пряная зелень; - Свекла: четыре штуки; - Сахар: чайная ложечка; - Полтора литра воды.  
Суп-пюре из зелёного горошка с рисом
Список необходимых продуктов: - Горошек зелёный пара столовых ложек; - Крупа рисовая одна столовая ложка; - Сливочное масло пара чайных ложек; - Вода чистая один полный стакан; - Солевой раствор половинка чайной ложки.  
Огуречный лимонад
Список необходимых продуктов: - Свеженькие, молоденькие огурчики пара штук; - Мёд жидкий пара столовых ложек; - Сок лимонный, натуральный четыре столовых ложки; - Вода чистая двести пятьдесят миллилитров.  

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх