Мясное блюдо по-французски

Мясное блюдо по-французски

Блюдо, приготовленное по данному рецепту, порадует всех членов семьи своим неповторимым вкусом и ароматом. Приготовить блюдо можно как на праздник, так и на ужин родным и близким.
Мясное блюдо по-французски

Ингредиенты:

- 600 гр. мяса (отлично подойдет свинина, говядина или индейка);
- 2 средние луковицы;
- 400 гр. картофеля;
- 300 гр. белых грибов (шампиньоны);
- 200 гр. сыра;
- майонез;
- соль и перец.

Приготовление:

Первым делом необходимо приготовить посуду, в которой будет готовиться блюдо. Отлично подойдет стеклянная глубокая чашка или высокий противень для запекания.
Сначала необходимо помыть мясо, порезать его на небольшие кубики и положить первым слоем в приготовленную чашу. Немного приправить солью и перцем. Помазать небольшим количеством майонеза.
Лук очистить от шелухи и порезать тонкими кружками. Нарезанный лук равномерно разместить в чашке на мясе. Это будет второй слой блюда.
Картофель помыть, очистить от кожуры и порезать небольшими кружками. Перед тем как положить картофель в блюдо, его необходимо промыть под струей холодной воды. Промытый картофель ровным слоем положить на лук. Смазать майонезом. Приправить перцем и солью по вкусу.
Грибы хорошо промыть и порезать пластинами. Положить грибы поверх картофеля.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать блюдо. Аккуратно помазать майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Приготовленное блюдо поместить в заранее разогретый духовой шкаф и готовить в течение 40-50 минут, при температуре 180 градусов.
Готовое блюдо достать, разложить в порционные тарелки и подать в горячем виде на стол. Украсить блюдо можно веточками свежей зелени. 


Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх