Кулинарный калькулятор
Цветная капуста жареная в кляре
Опубликовано: 25-08-2015, 14:43
Просмотров: 683
  • 100

Цветная капуста жареная в кляре

Цветная капуста жареная в кляреЦветная капуста жареная в кляре
Это очень легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Приготовить его сможет каждая хозяйка.

Состав:

- Капуста цветная 2 кг.
- Соль и специи по вкусу
- Мука любая 200 гр.
- Яйцо куриное или любое другое 3 шт.
- Молоко 2,5% 60 гр.
- Масло для обжарки

Приготовление:

1. 1 кг цветной капусты промыть и отварить в воде 10 минут, добавить соль.
2. Затем охладить и разделить на соцветия. Если кусочки получаются слишком большими их нужно разрезать пополам.

Цветная капуста жареная в кляреЦветная капуста жареная в кляре


3. Из муки, яиц, соли, специй и молока сделать кляр. Тесто должно быть не очень густым.

Цветная капуста жареная в кляреЦветная капуста жареная в кляре


4. Опустить в него все кусочки капусты и обжарить на разогретом масле до образования золотистого цвета с двух сторон.

Цветная капуста жареная в кляреЦветная капуста жареная в кляре


Капусту можно подать как независимое блюдо или как гарнир.
 
Приятного вам аппетита!
Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг