Цветная капуста жареная в кляре

Цветная капуста жареная в кляре

Цветная капуста жареная в кляре
Это очень легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Приготовить его сможет каждая хозяйка.


Состав:


- Капуста цветная 2 кг.
- Соль и специи по вкусу
- Мука любая 200 гр.
- Яйцо куриное или любое другое 3 шт.
- Молоко 2,5% 60 гр.
- Масло для обжарки


Приготовление:


1. 1 кг цветной капусты промыть и отварить в воде 10 минут, добавить соль.
2. Затем охладить и разделить на соцветия. Если кусочки получаются слишком большими их нужно разрезать пополам.

Цветная капуста жареная в кляре


3. Из муки, яиц, соли, специй и молока сделать кляр. Тесто должно быть не очень густым.

Цветная капуста жареная в кляре


4. Опустить в него все кусочки капусты и обжарить на разогретом масле до образования золотистого цвета с двух сторон.

Цветная капуста жареная в кляре


Капусту можно подать как независимое блюдо или как гарнир.
 
Приятного вам аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Цветная капуста в томатном соусе
Зимние заготовки из цветной капусты получаются фантастически вкусными. Именно этим можно объяснить их популярность. Ведь данный овощ не только весьма полезный, но еще и питательный. Многие хозяюшки делают очень своеобразные и интересные зимние закуски из цветной капусты. В этой статье представлен
Цветная капуста в сырном кляре
Рецепт приготовления замороженной цветной капусты в кляре, на кефире, с добавлением сыра. Соцветия капусты, обжаренные в сырном кляре, получаются очень ароматными, золотистыми с хрустящей корочкой и с характерным привкусом сыра.
Капуста жареная с яйцами
Оригинальное легкое блюдо - капуста жареная с яйцом на сковороде. Его можно подавать как гарнир и как самостоятельное блюдо. Состав: - Капуста 1 кг; - Маслице; - Яйца 2 штуки; - Соль, приправы.
Цветная капуста запеченная с сыром
Необходимые ингредиенты: - 1 кочан цветной капусты; - 1 стакан сметаны; - 200 г. соленого сыра (брынза, фета); - 3 - 4 яйца; - 1 ст. ложка муки; - 1 чайная ложка соли; - 0,5 ч. ложки перца; - 1 ст. ложка сливочного масла.  

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх