Самая вкусная яблочная шарлотка

Самая вкусная яблочная шарлотка

Рецепт приготовления шарлотки с яблоками на яйцах и без кефира. Яблоки для этого рецепта лучше брать кислые, так у шарлотки вкус будет более насыщенным и нежным. Попробовав приготовить шарлотку по этому рецепту, вы убедитесь сами что она стала слишком часто появляться у вас на столе.

Необходимые ингредиенты:Самая вкусная яблочная шарлотка


- 3 кисленьких яблока;

- 3 яйца;

- 1 стакан сахара;

- 1,5 стакана муки;

- 1 ч. ложка гашеной соды;

- масло для смазывания формы. 

Как приготовить яблочную шарлотку:


Яйца разделите на желтки и белки в разные чаши.

Самая вкусная яблочная шарлотка

Стакан сахара разделите на две части, добавьте одну половину к белкам и взбейте в крепкую пену. Тоже самое проделайте в желтками.

Самая вкусная яблочная шарлотка

При помощи ложки или лопатки соедините обе массы и перемешайте, добавьте гашеную уксусом соду. Размешивайте тесто пару минут и добавляйте небольшими порциями муку.

Яблоки промойте и нарежьте небольшими кубиками. Чистить яблоки не нужно, если у вас они не кислые можно в тесто добавить щепотку лимонной кислоты.

Смешайте яблоки с тесто и выложите в подготовленную форму.

Самая вкусная яблочная шарлотка

Выпекайте шарлотку в течении 20 – 25 минут, при температуре 150 - 160 градусов. Готовность проверяйте зубочисткой.

Самая вкусная яблочная шарлотка

Если у вас шарлотка начинает раньше времени темнеть прикройте ее фольгой.

Самая вкусная яблочная шарлотка

Яблочная шарлотка готова, остудите её и нарежьте порционными кусочками. 

Самая вкусная яблочная шарлотка

Приятного аппетита!
Совет!

Яблоки можно не смешивать с тестом, а выложить в форму и залить тестом. А можно поступить наоборот, сначала выложить тесто в форму, разровнять лопаткой и сверху разложить порезанные яблоки.

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх