ТЕХПОРТ
Кулинарный калькулятор

Оладьи из цветной капусты

Категория: Рецепты / Выпечка / Овощи
Опубликовано: 3-09-2015, 04:35
Просмотров: 643
  • 100

Оладьи из цветной капусты

Оладьи из цветной капустыОладьи из цветной капусты

Запрашиваемая провизия:


 

700 г. – цветной капусты.

1 – репчатая луковица.

Щепотка пищевой соли.

1 – куриное сырое яйцо.

4 ст.л. – пшеничной муки.

Растительное масло.


 

Как приготовить:


 

Капусту разобрать на соцветия, вымыть и обсушить салфетками. Вскипятить воду в отдельной посудине, посолить и положить туда капусту. Отварить до мягкости. Переложить в сито, дать стечь жидкости и остыть капусте. Нарезать мелкими кусочками. Но не пюрировать её!

 

Лук очистить от шелухи, нарезать мелко кубиками, смешать его с капустой, вбить яйцо. Добавить в смесь муку и посолить. Перемешать.

 

Подготовить сковородку, поставить на плиту, установить огонь средней мощности. Влить масла.

 

Как зашипит масло, ложкой выкладывать тесто, в виде кругляшей. Обжаривать с двух сторон, переворачивая лопаткой.


 

К столу подавать горячими, со сметаной, украсив зеленью.

 

Приятного аппетита!


 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг