Запеканка из рыбы с молочным соусом. Детское питание от года до двух

Запеканка из рыбы с молочным соусом. Детское питание от года до двух

Запеканка из рыбы с молочным соусом

Запрашиваемая провизия:


- Рыба, филе: сто граммов;

- Соус молочный, готовый: четверть стакана;

- Яйцо, куриное: шестая часть;

- Масло, растительное: одна чайная ложечка;

- Сухарики панировочные: половинка чайной ложечки.


Как приготовить:


Рыбу помыть, обработать, переложить в кастрюльку, залить холодной водой. Кастрюльку поставить на плиту, установить огонёк средней мощности. Филе надо отварить до мягкости. Вынуть из воды, дать остыть. Разрезать пополам. Молочный соус поделить, так же, на две части. Первую часть, смешать с яйцом, которое надо взбить в пену.

Подготовить сковородку, днище смазать маслом. Выложить одну половинку рыбы. Полить соусом, который был смешан с яйцом: чуть-чуть. Сверху кладём вторую часть. Поливаем опять соусом. Посыпать сухариками.

До умеренной температуры разогреваем духовой шкаф, ставим в него сковородку. Слегка запекаем.

Как будет готово, вынуть сковородку. Выложить рыбу на тарелочку, поливам соусом, второй частью, без яйца.

 

Приятного аппетита! 

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх