ТЕХПОРТ
Кулинарный калькулятор

Творожные сырники с манкой

Опубликовано: 29-09-2016, 13:49
Просмотров: 903
  • 100

Творожные сырники с манкой

Рецепт приготовления творожных сырников с манкой, обжаренных на сковороде. Благодаря манке сырники получаются более воздушными и легкими. Подаются сырники в горячем виде, а холодные творожники становятся более плотными, насыщенными и упругими.

Творожные сырники с манкойТворожные сырники с манкой

Необходимые ингредиенты:


- 220 г. творога (1 пачка);

- 1 яйцо;

- 4 ст. ложки манки + для обсыпки;

- 2 ст. ложки сахара;

- 4 ст. ложки муки;

- 0,5 ч. ложки разрыхлителя;

- щепотка соли;

- растительное масло для жарки.


Как приготовить:


Выложите творог в чашку и разомните его ложкой или вилкой.

Творожные сырники с манкойТворожные сырники с манкой 

Добавьте в творог – яйцо, сахар, соль, сахар, манку и разрыхлитель. Перемешайте массу ложкой добавляйте небольшими порциями муку.

Творожные сырники с манкойТворожные сырники с манкой

Замесите творожное тесто и оставьте на 30 – 40 минут, для того чтобы манка достаточно разбухла.

Творожные сырники с манкойТворожные сырники с манкой 

Разогрейте сковородку и налейте в нее масло. Из творожного теста сформируйте небольшие шарики и слегка сплющите их руками.

Творожные сырники с манкойТворожные сырники с манкой

Обваляйте сырники в манке с обеих сторон и выкладывайте в разогретую сковородку.

Творожные сырники с манкойТворожные сырники с манкой 

Обжаривайте сырники с двух сторон до появления румяной корочки.

Творожные сырники с манкойТворожные сырники с манкой

Готовые сырники выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.

Творожные сырники с манкойТворожные сырники с манкой 

Подавайте творожные сырники с манкой со сметаной, джемом или любимым вареньем.

Творожные сырники с манкойТворожные сырники с манкой 

Приятного аппетита!

Совет!

Творожные сырники, приготовленные по этому рецепту можно не только обжаривать в масле, но и запекать в духовке. Выпекаются сырники в разогретой духовке до 180 градусов в течении 25 – 30 минут, так же до появления золотистой корочки.

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг