Бисквитный пудинг с малиновым сиропом. От года до двух лет

Бисквитный пудинг с малиновым сиропом. От года до двух лет

Бисквитный пудинг с малиновым сиропом

Запрашиваемая провизия:


- Одно куриное яйцо, сырое;

- Одна столовая ложка муки;

- Одна столовая ложка сахарного песка;

- Половина чайной ложечки сливочного масла;

- Полторы столовые ложки малинового варенья.


Как приготовить:


Яйцо помыть с мылом под проточной холодной водой. Разбить о край глубокой мисочки, отделить белок от желтка. В желток добавить сахар, растереть. В полученную массу всыпать муку. Перемешать.

Белок при помощи миксера взбить в густую крепкую пену. Соединить пену с мучной смесью и перемешать.

Формочку промазать сливочным маслом. Заполнить её приготовленным тестом. Накрыть крышкой, и на водяной бане довести смесь до полной готовности.

Готовим малиновый сироп:

Половину стакана воды вливаем в сотейник, ставим на плиту на средний огонёк, доводим до кипения. Даём немного постоять, чтобы вода чуть-чуть остыла. Добавляем варенье. Перемешиваем. Ставим на минимальный огонёк на плиту и помешивая доводим до лёгкого кипения. Отключаем огонь. Переливаем в блюдце, пусть остынет.

Пудинг выкладываем на блюдце, поливаем сиропом. Готово. 

Приятного аппетита! 
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх