Кулинарный калькулятор
Конфеты "Рафаэлло" в домашних условиях
Опубликовано: 11-09-2015, 03:53
Просмотров: 666
  • 100

Конфеты "Рафаэлло" в домашних условиях

Конфеты "Рафаэлло" в домашних условияхКонфеты "Рафаэлло" в домашних условиях

Ингредиенты:


 

- Белый шоколад: 100 гр.;

- Сыр Маскарпоне: 250 гр.;

- Кокосовая стружка;

- Сгущеное молоко: 150 гр.;

- молоко: 1 ст.л.;

- миндальные орехи;

- вафли без начинки.

 

Рецепт:

 Конфеты "Рафаэлло" в домашних условияхКонфеты "Рафаэлло" в домашних условиях  

Берем шоколад. Растапливаем. Для того, чтобы шоколад быстрее растопился, добавляем 1 ст.л. молока.

 Конфеты "Рафаэлло" в домашних условияхКонфеты "Рафаэлло" в домашних условиях  

Кладем сыр Маскарпоне в чашку. Взбиваем, добавляя тонкой струйкой сгущеное молоко.

 Конфеты "Рафаэлло" в домашних условияхКонфеты "Рафаэлло" в домашних условиях
 

В полученную массу добавляем растопленный шоколад. Взбиваем.

 Конфеты "Рафаэлло" в домашних условияхКонфеты "Рафаэлло" в домашних условиях  

Далее убираем готовую массу остывать в холодильник на 1 час.

Пока масса охлаждается, размельчаем вафли.

 Конфеты "Рафаэлло" в домашних условияхКонфеты "Рафаэлло" в домашних условиях  

Получаем вафельную крошку.

 Конфеты "Рафаэлло" в домашних условияхКонфеты "Рафаэлло" в домашних условиях  

Добавляем крошку к нашей массе. Все перемешиваем.

 Конфеты "Рафаэлло" в домашних условияхКонфеты "Рафаэлло" в домашних условиях  

Масса готова. Приступаем к приготовлению конфет. Делаем шарики, в серединку кладем орех.

 Конфеты "Рафаэлло" в домашних условияхКонфеты "Рафаэлло" в домашних условиях  

Обволакиваем готовые шарики в кокосовой стружке.

 Конфеты "Рафаэлло" в домашних условияхКонфеты "Рафаэлло" в домашних условиях  

Конфеты "Рафаэлло" готовы

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг