Кулинарный калькулятор
Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами
Опубликовано: 12-09-2015, 15:02
Просмотров: 659
  • 100

Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Капуста брокколи полезна для людей с лишним весом, она сытная, а калорий в ней минимум. Есть много способов приготовить из нее разные блюда. Капуста брокколи среди всех ее родственников занимает второе место в рейтинге. Смотрите рецепт с фотографиями.

Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронамиКапуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами
 

Для приготовления брокколи и цветной капусты в сливочно – сырном соусе с макаронами вам понадобятся такие продукты:

* Брокколи - 1 кг

* Цветная капуста -1 кг

* Сливки - 60 мл

* Масло сливочное - 60 грамм

* Сыр плавленый- 100 грамм

* Мука - 1 ст. ложка

* Макароны - 450 грамм

* Соль, перец

* Специи

 
Приготовление:

 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронамиКапуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Сварить капусту в кастрюле с подсоленной водой, 5 – 7 минут. Также сварите макароны, в другой емкости.

 
 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронамиКапуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами
 

Приготовим соус. Растопить сливочное масло в сковороде, добавить муку, перемешать. Добавить сливки в кастрюлю.

 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронамиКапуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Соус начал густеть, добавить плавленый сырок.

 
 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронамиКапуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Довести все до одной массы.

 
 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронамиКапуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Добавить соль и приправы.

 
 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронамиКапуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Макароны сваренные, промыть, положить на сковороду или противень с растопленным маслом. Сверху посыпать приправами.

 
 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронамиКапуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

На макароны выложить капусту и полить соусом.


 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронамиКапуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Поставить в духовку запекаться на 5 минут.


 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронамиКапуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Блюдо переложить в большую тарелку и посыпать зеленью.

 

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3 - 4


Приятного аппетита! 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг