Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Капуста брокколи полезна для людей с лишним весом, она сытная, а калорий в ней минимум. Есть много способов приготовить из нее разные блюда. Капуста брокколи среди всех ее родственников занимает второе место в рейтинге. Смотрите рецепт с фотографиями.

Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами 

Для приготовления брокколи и цветной капусты в сливочно – сырном соусе с макаронами вам понадобятся такие продукты:

* Брокколи - 1 кг

* Цветная капуста -1 кг

* Сливки - 60 мл

* Масло сливочное - 60 грамм

* Сыр плавленый- 100 грамм

* Мука - 1 ст. ложка

* Макароны - 450 грамм

* Соль, перец

* Специи

 
Приготовление:

 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Сварить капусту в кастрюле с подсоленной водой, 5 – 7 минут. Также сварите макароны, в другой емкости.

 
 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами  

Приготовим соус. Растопить сливочное масло в сковороде, добавить муку, перемешать. Добавить сливки в кастрюлю.

 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Соус начал густеть, добавить плавленый сырок.

 
 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Довести все до одной массы.

 
 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Добавить соль и приправы.

 
 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Макароны сваренные, промыть, положить на сковороду или противень с растопленным маслом. Сверху посыпать приправами.

 
 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

На макароны выложить капусту и полить соусом.

 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Поставить в духовку запекаться на 5 минут.

 Капуста брокколи в сливочно – сырном соусе с макаронами

Блюдо переложить в большую тарелку и посыпать зеленью.

 

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3 - 4

Приятного аппетита! 
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх