Свиная отбивная с ананасом под кляром

Свиная отбивная с ананасом под кляром

Свиная отбивная с ананасом под кляром
Для приготовления свиной отбивной с ананасом под кляром необходимо иметь следующие ингредиенты:

• 1 килограмм свинины (мякоти или отбивной);
• 400 грамм сыра;
• 1 банка ананасов (кольцами) 500 гр;
• 2 штуки репчатого лука;
• 1 упаковка майонеза;
• пара зубчиков чеснока;
• приправы по вкусу: соль, перец.
 

Приготовление:

Свиная отбивная с ананасом под кляром

1. Порезать мясо на порции (толщиной около 1,5-2 см), чем толще мясо, тем сочнее оно получится.

Свиная отбивная с ананасом под кляром

2. Порционные куски отбить, при желании слегка побрызгать сухим белым вином.

Свиная отбивная с ананасом под кляром  Свиная отбивная с ананасом под кляром

3. Подготавливаем кляр.
4. Натираем сыр.
5. Складываем его в отдельную глубокую посуду. Заливаем майонезом, перемешиваем.
6. Чеснок очищаем, давим его прессом, и добавляем его в сыр с майонезом. Кляр снова перемешиваем.

Свиная отбивная с ананасом под кляром

7. Лук нарезаем кольцами по количеству отбивных.

Свиная отбивная с ананасом под кляром  Свиная отбивная с ананасом под кляром

8. На противень укладываем фольгу и смазываем ее сливочным маслом.

Свиная отбивная с ананасом под кляром

9. Раскладываем мясо на противень, солим его и перчим.

Свиная отбивная с ананасом под кляром  Свиная отбивная с ананасом под кляром 

10 На отбивные выкладываем кольца лука, сверху кладем кольца ананаса, при желании в серединку можно положить маслину.

Свиная отбивная с ананасом под кляром  Свиная отбивная с ананасом под кляром

11. Покрываем кляром отбивные и ананас.

Свиная отбивная с ананасом под кляром

12. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на полчаса или немного больше.
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх