Кулинарный калькулятор
Цветная капуста, запеченная целиком
Опубликовано: 17-09-2015, 05:22
Просмотров: 773
  • 100

Цветная капуста, запеченная целиком

Цветная капуста, запеченная целикомЦветная капуста, запеченная целиком

Ингредиенты:


- 1 средняя цветная капуста весом около 1 кг;

- Оливковое масло, соль, перец, базилик;

- Петрушка для посыпки;

- От 6 до 8 помидоров;


Приготовление:

Разогреть духовку до 220 градусов. Цветную капусту очистить и отрезать нижнюю твердую часть. Смазать оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Переложить цветную капусту на бумагу для выпечки и прикрыть алюминиевой фольгой. Помидоры разрезать пополам (по длине), влить оливковое масло, приправить солью, перцем и сушеного базилика, переместить в жаропрочную емкость.

Цветную капусту и помидоры положить в то же время в разогретую духовку и выпекать около 1 часа и 15 минут. Спустя 45-50 минут с цветной капусты снять фольгу и выпекать еще 15-20 минут, пока она не станет мягкой. Помидоры запекать один час, потом вынуть из духовки и, если капуста еще не будет готовой, прикрыть фольгой, чтобы не остывали. 

Цветная капуста, запеченная целикомЦветная капуста, запеченная целиком 

По истечении этого времени капусту вынуть из духовки, немножко остудить и подавать вместе с помидорами и соусом, посыпав все петрушкой.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг