Кулинарный калькулятор
Сгущенное молоко в домашних условиях
Категория: Десерты / Молочные
Опубликовано: 22-09-2015, 05:20
Просмотров: 577
  • 100

Сгущенное молоко в домашних условиях

Сгущенное молоко в домашних условияхСгущенное молоко в домашних условиях

Приготовьте для своих ребятишек, сгущенное молоко в домашних условиях, оно очень отличатся от сгущенки из магазина, сейчас столько в нем добавок, что состав страшно прочитать. Его можно кушать ложками, добавлять к чаю, намазывать на хлеб. Все способы хороши, смотрите рецепты с фотографиями сгущенное молоко в домашних условиях.

Для этого вам пригодятся такие ингредиенты:

Молоко домашнее жирное – 1 литр

Сливки – 1 литр

Сахар – 1 кг

Ванилин – 1 пакет

 

Процесс приготовления:


Сгущенное молоко в домашних условияхСгущенное молоко в домашних условиях

Молоко покупать свежее и жирное. 

Сгущенное молоко в домашних условияхСгущенное молоко в домашних условиях

В кастрюлю с толстым дном влить молоко и сливки, варить после закипания на маленьком огне, пока не останется половина жидкости. 

Сгущенное молоко в домашних условияхСгущенное молоко в домашних условиях

Тогда добавить сахар и варить еще минимум 40 минут, на медленном огне, сгущенка, должна загустеть. В конце варки добавить ванилин. 

Сгущенное молоко в домашних условияхСгущенное молоко в домашних условиях

Такой консистенции оно должно быть, когда остынет, загустеет еще больше. 

Время приготовления: 3 часа

Количество порций: 5 - 8


Приятного аппетита! 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг