Рогалики на кефире

Рогалики на кефире

Рогалики на кефире

Необходимые продукты:

- 2 стакана муки;

- 1 пачка маргарина;

- 1 яйцо;

- щепотка соли;

- 100 г. кефира;

- разрыхлитель (гашеная сода);

- 180 г. сахара;

- 0,5 ч.л. молотого имбиря;

- 0,5 ч.л. корицы.

Для льезона:

- 1 яйцо.


Как приготовить рогалики на кефире:


В мягкий маргарин насыпать сахар, перетереть, добавить - яйцо, кефир, разрыхлитель, корицу, имбирь, соль и муку. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на один час. Далее поделить тесто на три части, раскатать коржи. Каждый корж нарезать на восемь частей (при желании можно посыпать сахаром сверху) и свернуть рогалики. На противень постелить пергамент и выложить рогалики, смазать взбитым яйцом. Отправить в нагретый до 180° С духовой шкаф и выпекать в течении 20 – 30 минут. Рогалики на кефире готовы, подавайте с чаем или молоком.

 
Приятного аппетита! 
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх