Рассыпчатый картофель со свиной печенью

Рассыпчатый картофель со свиной печенью

Рассыпчатый картофель со свиной печенью
Зачастую обычное блюдо можно приготовить по - особому и оно засияет новыми аппетитными красками. Этот рецепт жареного картофеля со свиной печенью понравиться многим. Блюдо получается вкусное, рассыпчатое, нежное. Увидев его на столе, слюнки потекут сразу же.
Необходимые компоненты:

- картофель – восемь штук;
- печень свиная – триста грамм;
- лавровые листы – пять штук;
- соль - щепотка;
- растительное масло – для жарки.


Процесс обжарки:

Рассыпчатый картофель со свиной печенью  Картофель следует почистить и хорошо вымыть.  
Рассыпчатый картофель со свиной печенью  Нарезать клубни кубиками.
Рассыпчатый картофель со свиной печенью  Печень необходимо вымочить заранее. Затем отварить в подсоленной воде.  
Рассыпчатый картофель со свиной печенью  В сковороду влить подсолнечное масло, раскалить его. Картошку выложить в него. Обжаривать следует при закрытой крышке на большом огне.
Перемешивать нужно после 5 минут жарки. Затем, как только картошка станет румяной, огонь обязательно убавить.  
Рассыпчатый картофель со свиной печенью  В процессе жарки картошку посолить. 
Рассыпчатый картофель со свиной печенью  Варёную печень нарезать мелкими кусочками. 
Рассыпчатый картофель со свиной печенью Пересыпать в золотистый картофель. Хорошо перемешать.  
Рассыпчатый картофель со свиной печенью  Положить лавровые листы. Тушить на огне 5 минут. 
Рассыпчатый картофель со свиной печенью Рассыпчатый, ароматный картофель готов. 
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Салат из свеклы с говяжьей печенью
Очень полезный, сытный и богатый витаминами салат из свеклы с говяжьей печенью. Чем же полезен этот салат, особенно весной? Свекла – источник витаминов и минералов. Не смотря на то, что свекла вареная, она сохраняет большинство своих полезных свойств, витаминов (особенно группы В) и минералов
Салат «Обжорка» с печенью
Один из вариантов самого популярного салата «Обжорка» с говяжьей печенью и консервированным горошком. Этот салат всегда готовится с добавлением любого мяса, но, пожалуй, наиболее интересный и не менее вкусный вариант – это отварная говяжья печень. Салат получается очень сытным и питательным,
Курочка, фаршированная печенью с рисом и грибами
Необходимые ингредиенты: - 1 – 2 курицы; - 1 стакан риса; - 8 – 10 куриных печенок; - 6 шт. грибов; - 1 ч. ложка перца; - 1 ч. перца; - 1 ч. ложка паприки; - 1 ч. ложка тимьяна; - 2 ст. ложки сливочного масла; - 1 луковица; - 1 кг. картофеля; - 4 – 5 морковки.  
Картошка в духовке с колбасками
Картошка в духовке, это второе блюдо. А приготовленная картошка с колбасой и яйцами в сотейнике, просто объедение. Предлагаем рецепты с фотографиями и подробным описанием блюда картошка в духовке.  

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх