Савойская капуста с грибной начинкой

Савойская капуста с грибной начинкой

Савойская капуста с грибной начинкой

Необходимые продукты:


- 1 вилок савойской капусты;

- 400 г свежих грибов;

- 0, 5 ст. ложки паприки;

- 2 ст. л растительного масла;

- соль и перец по вкусу;

- веточка тимьяна по желанию.



 

Приготовление:

Кочан капусты выдержать в кипящей воде в течении 1 – 2 минут и разделить листья, твердую часть листа нужно удалить. Крупные оставить для сворачивания начинки, а средние порезать мелко. В отдельную чашку выложить порезанные капусту, грибы, посолить, посыпать паприкой и перемешать.

 

Савойская капуста с грибной начинкой  Савойская капуста с грибной начинкой  Савойская капуста с грибной начинкой  Савойская капуста с грибной начинкой 

В небольшой сковороде разогреть масло и выложить подготовленные продукты. Так же можно добавить веточку тимьяна и тушить в течении 10 минут.

На расстеленную марлю положить листья капусты и выложить подготовленную начинку, далее сверху закрыть еще двумя листьями капусты и аккуратненько собрать марлю в крепкий узелок, завязать. 

Савойская капуста с грибной начинкой  Савойская капуста с грибной начинкой  Савойская капуста с грибной начинкой 

Готовиться капуста на пару или в пароварке в течении 20 - 30 минут. 

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Пюре из цветной капусты
Необходимые продукты: - 1 небольшой кочан цветной капусты; - 2 стакана молока; - 1 стакан воды; - соль и перец по вкусу; - 1 ст. ложка сливочного масла; - 3 ст. ложки натертого твердого сыра; - 1 луковица.  
Винегрет из морской капусты
Морская капуста — это уникальный продукт моря. В ней содержится много микроэлементов. Она повышает иммунитет, хорошо влияет на работу мозга. Морская капуста, вкусные рецепты приготовления, предлагаем вам. Смотрите рецепт с фотографиями.  
Маринованная брюссельская капуста
Состав: вода 2 стакана уксус 5%-й или фруктовый 1 стакан перец черный и душистый горошком по 5 шт. гвоздика 4 бутона эстрагон 3 листа листья черной смородины 2 шт. корень хрена 2 г перец жгучий 0,2 г сахар 60 г соль 20 г  

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх