Телятина в кляре

Телятина в кляре

Нежная телятина в кляре станет отличным дополнением в рационе буквально каждого. Такой вид мяса всегда считался диетическим, содержащим в себе наименьшее количество холестерина. Благодаря наличию полезных микроэлементов и экстрактивных веществ, мясо телятины благотворно влияет на выработку желудочного сока.
Телятина в кляре
Наличие витаминов А, В, Е и РР, позволяет продукту насыщать наш организм необходимой дозой магния, натрия, цинка, кобальта, железа и калия. Наличие желатина в телятине, способствует увеличению свертываемости крови, а также профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Быстрый и простой рецепт приготовления телятины в кляре будет под силу даже новичку в кулинарном деле. 

Необходимые нам продукты:
- телятина 400-500 г;
- 2 куриных яйца;
- мука;
- соль и перец на кончике ножа;
- подсолнечное масло для жарки.

Последовательность приготовления телятины в кляре:


Телятина в кляре Мясо хорошо промыть и обрезать пленку.
Телятину нарезать кусочками (толщиной не более 1 см). 
Телятина в кляре  Отбить мясо молоточком, посолить и поперчить по своему вкусу. 
Телятина в кляре Обвалять мясо в муке,
 
 
Телятина в кляре а затем в яйце. 
Телятина в кляре Жарить телятину в кляре необходимо с обоих сторон до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх