Щербет из манго

Щербет из манго

Щербет из манго
 

Щербет – это замороженное лакомство, приготовленное из фруктов.


Необходимые ингредиенты:


- 2 манго;

- сок половинки лимона;

- 1 стакан сахара;

- сок 1 апельсина;

- 10 г. крахмала;

- 3 ст. ложки холодной воды.


Как приготовить:


Манго пюрировать при помощи блендера и убрать в холодильник. В сотейнике вскипятить сок лимона и апельсина с сахаром. Развести крахмал в воде и вылить в сотейник с соком. Нагревать смесь пока не загустеет, убрать с огня и остудить. Далее соединить массу с манговым пюре, перемешать и отправить в морозилку для заморозки.

Приятного аппетита!

Совет!

Если Вы хотите получить нежный сорбет, то замените крахмал и воду на жидкий йогурт или кефир. На фото представлены шарики щербета и сорбета из манго. 

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх