Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты
 

Необходимые продукты:


- 1 небольшой кочан цветной капусты;

- 2 стакана молока;

- 1 стакан воды;

- соль и перец по вкусу;

- 1 ст. ложка сливочного масла;

- 3 ст. ложки натертого твердого сыра;

- 1 луковица.


Как приготовить:


Соцветия цветной капусты промыть. В небольшую кастрюльку вылить молоко и воду, посолить, добавить соцветия капусты и крупно нарезанный лук. Варить пока овощи не станут очень мягкими. Процедить овощи и при помощи блендера измельчить. Добавить сливочного масла, сыра и посыпать перцем. Хорошенько все перемешать и выложить на подготовленное блюдо.

Приятного аппетита! 

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Суп – пюре из цветной капусты
Рецепт приготовления супа – пюре из замороженной цветной капусты с добавлением сыра. Суп – пюре приготовленный из цветной капусты с сыром, на молоке имеет очень нежный вкус, поэтому его еще называют крем – суп. Такой супчик можно приготовить не только из свежей цветной капусты, но и из замороженной
Запеканка из цветной капусты с фаршем
Необходимые ингредиенты: - 1 цветная капуста; - 2 луковицы; - 1 зубчик чеснока; - 2 банки консервированного фарша (340 г.); - 2 ст. ложки муки; - 60 г. сливочного масла; - 500 мл. молока; - 50 г. натертого твердого сыра; - 800 г. картофеля; - 1 пучок петрушки; - щепотка мускатного ореха; - соль и
Крем – суп из цветной капусты с соусом «Чермула»
Это блюдо наиболее характерно для восточных стран - Марокко и Тунис. Оно очень легкое и диетическое, подходит для постного стола. Для супа: - 1/4 стакана орехов кешью (замоченные в воде на 1 час); - 1 ст. ложка оливкового масла; - 1 луковица (порезанная кубиком); - 2 зубчика чеснока

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх