Кулинарный калькулятор
Вареники по - болгарски
Опубликовано: 20-05-2015, 00:23
Просмотров: 714
  • 100

Вареники по - болгарски


Просто, а как необычно!
Вареники по - болгарскиВареники по - болгарски 
Состав:

Для теста:
* 2 стак. Муки

* 1 яйцо
* 0,5 стак. Молока
* 2 ст. л. раст.Масла
* соль

Для начинки:
* 200 г брынзы
* 1 луковица
* 1 яйцо
* зелень петрушки 
* молотый красный перец

Метод приготовления:

1. Из муки, молока, раст. Масла, яйца и соли замесить тесто и дать постоять.
2. Брынзу натереть на крупной терке. Лук и петрушку очень мелко нарезать.
3. Яйцо взбить с молотым красным перцем. Добавить брынзу и лук с петрушкой, перемешать.
4. Раскатать тесто в тонкий пласт, стаканом вырезать кружочки. На каждый кружок выложить начинку и слепить вареник, хорошо защипнув края.
5. Варить в подсоленной кипящей воде или готовить в пароварке. Подать на стол со свежими овощами.
 
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг