Мини «хот дог» на шпажках

Мини «хот дог» на шпажках

Мини «хот дог» на шпажках

Необходимые ингредиенты:


- 1 стакан теплого молока;

- 1 пакетик сухих дрожжей;

- 2 ст. ложки оливкового масла + для смазывания;

- 2 ст. ложки сахара;

- 200 г. кукурузной муки;

- 150 г. пшеничной муки;

- 1 ч. ложка соли;

- 0,5 ч. ложки паприки;

- 9 сосисок (разрезанных пополам);

- 1 яйцо (взбитое);

- 1 ст. ложка черного кунжута.


Как приготовить:


Для начала приготовим тесто.

В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте 2 столовых ложки оливкового масла, сахар, соль и паприку, перемешайте деревянной лопаткой. Теперь добавляйте кукурузную муку, перемешайте. Пшеничную муку насыпьте на поверхность, выложите тесто и вымесите его хорошенько. Накройте пленкой или чашкой и оставьте подниматься в течении 1 часа.

В это время в каждую половинку сосиски вденьте шпажку, должно получиться 18 сосисок на шпажках.

Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и подготовьте противень с пергаментом.

 

Мини «хот дог» на шпажках  Мини «хот дог» на шпажках  Мини «хот дог» на шпажках

 

Готовое тесто разделите на 18 частей и раскатайте тонкие колбаски. Оберните тесто вокруг колбаски, а кончики спрячьте во внутрь. Выкладывайте на противень. Кисточкой промажьте каждый хот дог взбитым яйцом и посыпьте сверху кунжутом. Выпекайте в течении 15 минут.

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх