Кулинарный калькулятор
Мини «хот дог» на шпажках
Категория: Выпечка / Мучное
Опубликовано: 11-11-2015, 07:52
Просмотров: 647
  • 100

Мини «хот дог» на шпажках

Мини «хот дог» на шпажкахМини «хот дог» на шпажках

Необходимые ингредиенты:


- 1 стакан теплого молока;

- 1 пакетик сухих дрожжей;

- 2 ст. ложки оливкового масла + для смазывания;

- 2 ст. ложки сахара;

- 200 г. кукурузной муки;

- 150 г. пшеничной муки;

- 1 ч. ложка соли;

- 0,5 ч. ложки паприки;

- 9 сосисок (разрезанных пополам);

- 1 яйцо (взбитое);

- 1 ст. ложка черного кунжута.


Как приготовить:


Для начала приготовим тесто.

В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте 2 столовых ложки оливкового масла, сахар, соль и паприку, перемешайте деревянной лопаткой. Теперь добавляйте кукурузную муку, перемешайте. Пшеничную муку насыпьте на поверхность, выложите тесто и вымесите его хорошенько. Накройте пленкой или чашкой и оставьте подниматься в течении 1 часа.

В это время в каждую половинку сосиски вденьте шпажку, должно получиться 18 сосисок на шпажках.

Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и подготовьте противень с пергаментом.

 

Мини «хот дог» на шпажкахМини «хот дог» на шпажках

 Мини «хот дог» на шпажкахМини «хот дог» на шпажках  Мини «хот дог» на шпажкахМини «хот дог» на шпажках

 

Готовое тесто разделите на 18 частей и раскатайте тонкие колбаски. Оберните тесто вокруг колбаски, а кончики спрячьте во внутрь. Выкладывайте на противень. Кисточкой промажьте каждый хот дог взбитым яйцом и посыпьте сверху кунжутом. Выпекайте в течении 15 минут.


Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг