Кулинарный калькулятор
Кефаль с овощами
Опубликовано: 15-11-2015, 13:56
Просмотров: 546
  • 100

Кефаль с овощами

Кефаль с овощамиКефаль с овощами

Необходимые ингредиенты:


- 4 кефали;

- 2 моркови;

- 2 красных перца;

- 2 желтых перца;

- 1 лимон;

- 2 головки лука;

- 2 помидора;

- 1 маленький кабачок;

- 6 зубчиков чеснока;

- 200 мл. вина;

- соль и черный перец по вкусу;

- оливковое масло;

- пучок петрушки.


Как готовить:


Кефаль почистите и удалите внутренности, промойте. Готовую рыбу натрите солью со всех сторон и уберите в холодильник на один час.

Кефаль с овощамиКефаль с овощами

 

Овощи промойте и нарежьте ломтиками.

 Кефаль с овощамиКефаль с овощами

Подготовьте противень, смажьте его щедро оливковым маслом и разложите овощи ровным слоем.

Кефаль с овощамиКефаль с овощами

Рыбу натрите черным перцем, во внутрь положите немного овощей. Положите начиненную рыбу на слой овощей, залейте вином. Посыпьте зеленью петрушки, слегка посолите, сбрызните маслом и отправляйте в духовку на один час.

Кефаль с овощамиКефаль с овощами

 

Готовую рыбу полейте соком лимона, на стол подавайте горячей.


Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг