ТЕХПОРТ
Кулинарный калькулятор

Куриный печеночный паштет по - румынски

Опубликовано: 17-11-2015, 12:55
Просмотров: 447
  • 100

Куриный печеночный паштет по -  румынски

Куриный печеночный паштет по -  румынскиКуриный печеночный паштет по - румынски


Необходимые продукты:


- 500 г. куриной печени;

- 3 больших яйца;

- 3 – 4 луковицы;

- 3 ломтика бекона или сала;

- 2 столовые ложки растительного мала;

- соль и перец по вкусу.

 

Куриный печеночный паштет по -  румынскиКуриный печеночный паштет по - румынски


 

Как приготовить:


Куриную печень промойте в дуршлаге, воду хорошенько сцедите. Лук мелко порежьте, яйца разбейте в миску, бекон порежьте на небольшие кусочки.

На сковороде или кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте сначала лук, затем добавьте бекон. Далее выложите куриную печень и при помощи лопатки хорошенько перемешайте. Когда печень изменит цвет вылейте яйца и перемешивайте очень быстро. Снимите кастрюльку с огня и остудите.

Куриный печеночный паштет по -  румынскиКуриный печеночный паштет по - румынски  Куриный печеночный паштет по -  румынскиКуриный печеночный паштет по - румынски

 

Печеночную массу пюрируйте при помощи блендера, выложите на подготовленное блюдо и украсьте маринованным перчиком и огурцом.

 

Куриный печеночный паштет по -  румынскиКуриный печеночный паштет по - румынски  Куриный печеночный паштет по -  румынскиКуриный печеночный паштет по - румынски

 

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг