Слоеное тесто с инжиром

Слоеное тесто с инжиром

Слоеное тесто с инжиром

Необходимые продукты:


- 10 шт. инжира;

- 500 г. слоеного теста;

- 80 г. сливочного масла;

- 90 г. молотого миндаля;

- 80 г. сахара;

- 30 г. муки;

- 2 яичных желтка;

- 2 ст. ложки абрикосового варенья;

- 50 г. миндальных хлопьев;

- 200 мл. воды;

- 50 г. сахара;

- экстракт ванили.


Как приготовить:


Разогрейте духовку до 180 градусов, приготовьте противень и пергаментную бумагу.

В отдельной емкости смешайте желтки, муку, молотый миндаль, масло и абрикосовое варенье.

Инжир нарежьте на четвертинки.

Слоеное тесто с инжиром

 

Слоеное тесто раскатайте прямоугольником и выложите на пергамент для выпечки.

Наколите тесто вилкой и намажьте абрикосовую массу, тонким слоем. Разложите инжир на поверхности пирога и посыпьте хлопьями миндаля. Выпекайте в течении 20 – 30 минут.

Слоеное тесто с инжиром

 

Пока пирог выпекается, приготовьте сироп. В кастрюльке вскипятите воду, сахар и ваниль, хорошенько прокипятите.

Готовый пирог полейте слегка сиропом, перед подачей остудите.

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх