Кулинарный калькулятор
Слоеное тесто с инжиром
Опубликовано: 18-11-2015, 05:52
Просмотров: 541
  • 100

Слоеное тесто с инжиром

Слоеное тесто с инжиромСлоеное тесто с инжиром

Необходимые продукты:


- 10 шт. инжира;

- 500 г. слоеного теста;

- 80 г. сливочного масла;

- 90 г. молотого миндаля;

- 80 г. сахара;

- 30 г. муки;

- 2 яичных желтка;

- 2 ст. ложки абрикосового варенья;

- 50 г. миндальных хлопьев;

- 200 мл. воды;

- 50 г. сахара;

- экстракт ванили.


Как приготовить:


Разогрейте духовку до 180 градусов, приготовьте противень и пергаментную бумагу.

В отдельной емкости смешайте желтки, муку, молотый миндаль, масло и абрикосовое варенье.

Инжир нарежьте на четвертинки.

Слоеное тесто с инжиромСлоеное тесто с инжиром

 

Слоеное тесто раскатайте прямоугольником и выложите на пергамент для выпечки.

Наколите тесто вилкой и намажьте абрикосовую массу, тонким слоем. Разложите инжир на поверхности пирога и посыпьте хлопьями миндаля. Выпекайте в течении 20 – 30 минут.

Слоеное тесто с инжиромСлоеное тесто с инжиром

 

Пока пирог выпекается, приготовьте сироп. В кастрюльке вскипятите воду, сахар и ваниль, хорошенько прокипятите.

Готовый пирог полейте слегка сиропом, перед подачей остудите.


Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг