Куриные рулеты с начинкой

Куриные рулеты с начинкой

С умной техникой становится все проще готовить вкусные блюда. Представляю Вам рецепт куриных рулетов с начинкой из овощей, приготовленных в мультиварке.

Голубцы наоборот в мультиварке

Состав:

* 0,5 куриной грудки
* 300 г белокочанной капусты
* 2 луковица
* 1 морковь
* 150 мл раст. Масла
* 0,5 стак. Вареного риса
* 2 яйца и мука для панировки
* 1 ст. л. томатной пасты
* соль, сахар, специй по вкусу

* листья салата, зелень петрушки, красный лук и морковь для украшения
Метод приготовления:

1. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, капусту нашинковать.
2. В чашу мультиварки налить раст. Масло (2 ст.л.), выложить овощи, посолить. Готовить на режиме<<Поджаривание>> 10 мин.
3. Добавить к овощам томатную пасту, разведенную в 0,5 стак. Воды, и переключить мультиварку на режим<<Тушение>> на 20 мин.
4. Для начинки рис посолить, поперчить и смешать с овощами.
5. Куриную грудку нарезать пластами, слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать специями по вкусу. Выложить на пласты начинку, свернуть рулетиками.
6. Рулетики обвалять в муке, затем во взбитых яйцах и снова в муке. Выложить в мультиварку с разогретым раст. Маслом.
7. Обжарить со всех сторон до золотистой корочки в течение 20 мин.

Совет!
* В начинку можно добавить обжаренные или отваренные грибы.
* Вместо риса также подойдет пшено или гречка, а вместо томатной пасты - аджика или мелко нарезанные помидоры.
* Для хрустящей корочки можно обвалять в панировочных сухарях.

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Количество порций: 4 
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх