Кулинарный калькулятор
Картофельные вафли
Опубликовано: 24-11-2015, 05:48
Просмотров: 735
  • 100

Картофельные вафли

Картофельные вафлиКартофельные вафли

Необходимые ингредиенты:


- 4 картофелины;

- 1 луковица;

- 0,5 ч. ложки соли;

- 0,5 ч ложки перца;

- 2 ч. ложки разрыхлителя;

- 100 г. муки;

- 4 яйца (гарнир);

- масло для смазывания;

- перо зеленого лука (украшение).

 

Картофельные вафлиКартофельные вафли

 

 

 


 


Как приготовить:


Картофельные вафлиКартофельные вафли
 

Разогрейте электро-вафельницу.

Картофель нашинкуйте при помощи комбайна, лук тоже мелко измельчите. Переложите натертый картофель в марлю и процедите от излишков жидкости. Отжатый картофель положите в чашку, добавьте мелко резанный лук и разрыхлитель. Посолите, поперчите и насыпьте муку, перемешайте до равномерной консистенции. 

Картофельные вафлиКартофельные вафли
Нагретую вафельницу смажьте маслом и выпекайте картофельное тесто небольшими порциями. 
Картофельные вафлиКартофельные вафли  Каждую вафлю готовьте до появления золотистого цвета, от 5 до 10 минут. Продолжайте запекать пока не кончится все тесто. 
Картофельные вафлиКартофельные вафли
В небольшой сковороде приготовьте яйца на гарнир.
Картофельные вафлиКартофельные вафли  На подготовленное блюдо выложите картофельную вафлю и сверху выложите жареное яйцо, украсьте порезанным зеленым луком. 

 Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии (1)
  • Не нравится
  • +1
  • Нравится
Александр 20 сентября 2016 11:09
Прикольно. Люблю деруны (драники), была бы у меня электровафельница, обязательно бы приготовил.
Цитировать          1
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг