Кулинарный калькулятор
Маринованная цветная капуста на зиму
Категория: Консервация / Овощи
Опубликовано: 24-11-2015, 06:15
Просмотров: 1958
  • 100

Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованная цветная капуста на зимуМаринованная цветная капуста на зиму

Необходимые продукты:


- цветная капуста;

- соль;

- уксус;

- вода;

- перец;

- лавровый лист.

 

Маринованная цветная капуста на зимуМаринованная цветная капуста на зиму

 

Как приготовить:


Цветную капусту поделите на соцветия и замочите в теплой воде, чтобы все насекомые вылезли. Выньте соцветия из воды и еще раз прополощите под проточной водой, разложите на поверхность для стекания воды.

Подготовьте баночки: хорошенько их прокипятите. 

Маринованная цветная капуста на зимуМаринованная цветная капуста на зиму  Маринованная цветная капуста на зимуМаринованная цветная капуста на зиму

Разложите соцветия плотно по банкам. Сверху положите по 1 ложке перца горошка и щепотку лаврового листа.

Приготовьте маринад: 5 литров воды вскипятите с 6 ст. ложками соли и добавьте 2 ст. ложки уксуса. Залейте горячим маринадом капусту. Крышки тоже прокипятите в течении 5 минут и плотно закройте баночки. Укутайте банки с маринованной цветной капустой до полного остывания и храните в прохладном месте.

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг