Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованная цветная капуста на зиму

Необходимые продукты:


- цветная капуста;

- соль;

- уксус;

- вода;

- перец;

- лавровый лист.

 

Маринованная цветная капуста на зиму

 

Как приготовить:


Цветную капусту поделите на соцветия и замочите в теплой воде, чтобы все насекомые вылезли. Выньте соцветия из воды и еще раз прополощите под проточной водой, разложите на поверхность для стекания воды.

Подготовьте баночки: хорошенько их прокипятите. 

Маринованная цветная капуста на зиму  Маринованная цветная капуста на зиму

Разложите соцветия плотно по банкам. Сверху положите по 1 ложке перца горошка и щепотку лаврового листа.

Приготовьте маринад: 5 литров воды вскипятите с 6 ст. ложками соли и добавьте 2 ст. ложки уксуса. Залейте горячим маринадом капусту. Крышки тоже прокипятите в течении 5 минут и плотно закройте баночки. Укутайте банки с маринованной цветной капустой до полного остывания и храните в прохладном месте.

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх