Куриное рагу с брюссельской капустой

Куриное рагу с брюссельской капустой

Куриное рагу с брюссельской капустой

Необходимые продукты:


- 500 г. брюссельской капусты;

- куриные крылья, грудка и голень;

- 1 большая луковица;

- 1 небольшой кабачок;

- 3 болгарских перца;

- 1 морковь;

- 1 перец чили;

- 2 больших помидора;

- 250 мл. куриного бульона (воды);

- 1 ломтик ветчины;

- 2 ст. ложки масла;

- соль и перец по вкусу.

 

Куриное рагу с брюссельской капустой

 

Как приготовить:


Курицу посолите и отправьте в холодильник на 30 минут.

Овощи промойте и порежьте мелкими кубиками. Ветчину мелко нашинкуйте.

В кастрюле с толстым дном обжарьте мясо и тушите в течении 10 минут.

В это время капусту отварите в подсоленной воде до полуготовности и процедите.

 

Куриное рагу с брюссельской капустой  Куриное рагу с брюссельской капустой

 

Курочку переложите в отдельную чашку и в этой же сковороде обжарьте порезанный лук, затем порезанный ломтик ветчины. Далее выложите все остальные овощи, потушите в течении 10 минут и выложите брюссельскую капусту. Курочку переложите к овощам, перемешайте, посолите и приправьте перцем. Накройте крышкой и тушите в течении 30 минут на среднем огне.

 

Куриное рагу с брюссельской капустой  Куриное рагу с брюссельской капустой

 

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх