Кулинарный калькулятор
Куриное рагу с брюссельской капустой
Категория: Блюда / Курица
Опубликовано: 25-11-2015, 07:30
Просмотров: 547
  • 100

Куриное рагу с брюссельской капустой

Куриное рагу с брюссельской капустойКуриное рагу с брюссельской капустой

Необходимые продукты:


- 500 г. брюссельской капусты;

- куриные крылья, грудка и голень;

- 1 большая луковица;

- 1 небольшой кабачок;

- 3 болгарских перца;

- 1 морковь;

- 1 перец чили;

- 2 больших помидора;

- 250 мл. куриного бульона (воды);

- 1 ломтик ветчины;

- 2 ст. ложки масла;

- соль и перец по вкусу.

 

Куриное рагу с брюссельской капустойКуриное рагу с брюссельской капустой

 

Как приготовить:


Курицу посолите и отправьте в холодильник на 30 минут.

Овощи промойте и порежьте мелкими кубиками. Ветчину мелко нашинкуйте.

В кастрюле с толстым дном обжарьте мясо и тушите в течении 10 минут.

В это время капусту отварите в подсоленной воде до полуготовности и процедите.

 

Куриное рагу с брюссельской капустойКуриное рагу с брюссельской капустой  Куриное рагу с брюссельской капустойКуриное рагу с брюссельской капустой

 

Курочку переложите в отдельную чашку и в этой же сковороде обжарьте порезанный лук, затем порезанный ломтик ветчины. Далее выложите все остальные овощи, потушите в течении 10 минут и выложите брюссельскую капусту. Курочку переложите к овощам, перемешайте, посолите и приправьте перцем. Накройте крышкой и тушите в течении 30 минут на среднем огне.

 

Куриное рагу с брюссельской капустойКуриное рагу с брюссельской капустой  Куриное рагу с брюссельской капустойКуриное рагу с брюссельской капустой

 

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг