Кулинарный калькулятор
Жаркое из курицы и картофеля
Категория: Блюда / Курица
Опубликовано: 3-12-2015, 08:30
Просмотров: 399
  • 100

Жаркое из курицы и картофеля

Жаркое из курицы и картофеляЖаркое из курицы и картофеля

Необходимые ингредиенты:


- 1 цыпленок;

- 1 кг. картофеля;

- 1 ст. ложка оливкового масла;

- 1 ч. ложка соли;

- 1 ч. ложка перца;

- 1 ч. ложка паприки;

- 1 ч. ложка тимьяна;

- 2 лавровых листа;

- 250 мл. бульона;

- 250 мл. белого вина.


Как приготовить:


Курицу промойте и обсушите полотенцем.

Противень смажьте маслом. В отдельной чашке смешайте масло, паприку, соль, тимьян и перец. Цыпленка промажьте внутри и снаружи полученной смесью и оставьте на 30 минут.

Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов.

Теперь отправьте курочку в духовку на 90 минут. В это время почистите картофель и нарежьте порционными дольками. Картофель посолите и обжарьте с небольшим количеством масла в течении нескольких минут.

Переложите картофель к цыпленку, подлейте вино и бульон добавьте лавровый лист. Приправьте по вкусу и отправьте еще на 10 – 15 минут. Готовую курочку подавайте с любимыми соленьями.

 

Жаркое из курицы и картофеляЖаркое из курицы и картофеля

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг