Шоколадный крем в креманке

Шоколадный крем в креманке

Шоколадный крем в креманке

Этот десерт нужно готовить накануне перед подачей и обязательно достать из холодильника хотя бы за 20 минут, чтобы насладится нежнейшим вкусом шоколада.


Необходимые ингредиенты:


- 180 г. темного шоколада (желательно 70%);

- 150 мл. сливок;

- 100 мл. молока;

- ? ч. ложки ванильного экстракта;

- щепотка черного перца;

- 1 яйцо.


Как приготовить:

Шоколад измельчите в кухонном блендере в крошку.

В сотейнике разогрейте сливки и молоко, доведите до кипения. Добавьте ваниль и щепотку черного перца. Далее залейте горячими сливками шоколад и подождите 30 секунд. Затем добавьте взбитое яйцо и перемешивайте массу в течении 1 минуты.

Приготовьте маленькие чашечки или креманки и наполните кремом. Отправьте в холодильник на ночь.

Шоколадный крем в креманке  Шоколадный крем в креманке

Перед подачей немного выдержите в комнатной температуре. 


Приятного аппетита! 

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Шоколадное мороженое
Необходимые ингредиенты: - 400 г. сгущенного молока; - 3/4 стакана молока; - 3/4 стакана взбитых сливок; - щепотка соли; - 25 г. какао – порошка; - 170 г. темного шоколада (мелко порезанного); - 1/2 ч. ложки кофе (растворимого); - 1 ч. ложка ванильного экстракта; - 1 ч. ложка кукурузной муки;
Кекс шоколадный с сиропом
Необходимые ингредиенты: Для кекса: - 200 г. муки; - 1/2 ч. ложки соды; - 80 мл. сметаны; - 50 г. какао – порошок; - 270 г. сахарной пудры; - 170 г. сливочного масла; - 2 яйца (комнатной температуры); - 1 ст. ложка ванильного экстракта; - 125 мл. горячей воды; - 175 г. темного шоколада
Шоколадный пирог с кренделями
Этот пирог состоит из печенья и шоколада, поэтому его не нужно выпекать. Для коржа лучше всего подбирать печенье диетической категории или сдобное. Они более воздушные и менее калорийные. Необходимые ингредиенты: - 120 г. печенья; - 120 г. кренделей, плюс 10 – 16 для украшения;  
Торт шоколадный с тыквенным пюре
Необходимые ингредиенты: Для торта: - 200 г. шоколада; - 1 ст. ложка сливочного масла; - 1 ст. ложка оливкового масла; - 3 больших яйца; - 2 яичных белка; - 1 чашка пюре тыквы; - 60 г. плюс 1 столовая ложка кленового сиропа; - 100 г. какао-порошка; - 1 чайная ложка ванильного экстракта; - 0,5 ч.

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх