Шоколадные конфеты

Шоколадные конфеты

Шоколадные конфеты

Необходимые ингредиенты:


- 70 г. сливочного масла (размягченного);

- 2 ст. ложки сахарной пудры;

- 50 г. коричневого сахара (светлого);

- 1 ст. ложки молока;

- 1/4 ч. ложки ванильного экстракта;

- 1/2 стакана муки;

- 2 ст. ложки какао – порошка;

- щепотка молотой корицы;

- щепотка кайенского перца;

- щепотка соли;

- 60 г. молочного шоколада;

- 150 г. темного шоколада.


Как приготовить:


В кухонном комбайне смешайте размягченное сливочное масло с сахаром, добавьте молоко и ваниль. Далее постепенно добавляйте: муку, какао, корицу, перец и соль. Когда масса хорошо смешайте положите шоколадную стружку. Готовое тесто скатайте в шар и закройте пленкой, уберите в холодильник на 30 минут.

Шоколадные конфеты  Шоколадные конфеты

 

Приготовьте противень и пергамент для выпечки.

Из охлажденного теста сформируйте маленькие шарики и разложите их на пергаменте. Поместите лоток с шариками в морозилку на 15 минут.

В это время растопите шоколад в микроволновке, не забывая периодически доставать и перемешивать. Замороженные шарики при помощи вилки окунайте в растопленный шоколад и снова раскладывайте на пергаменте.

Шоколадные конфеты  Шоколадные конфеты

 

Если у вас есть остатки какого - нибудь еще шоколада, растопите его и полейте сверху на трюфели (30 г. будет достаточно).


Шоколадные конфеты

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх