Шоколадный пирог с кренделями

Шоколадный пирог с кренделями

Шоколадный пирог с кренделями

Этот пирог состоит из печенья и шоколада, поэтому его не нужно выпекать. Для коржа лучше всего подбирать печенье диетической категории. Они более воздушные и менее калорийные.


Необходимые ингредиенты:


- 120 г. печенья;

- 120 г. кренделей, плюс 10 – 16 для украшения;

- 180 г. сливочного масла;

- 370 г. темного шоколада (желательно 70 %);

- 310 мл. сливок;

- 2 ст. ложки ирисок со вкусом ликера (либо 2 ст.л. крепкого заварного кофе).


Как приготовить:


Печенье и крендели положите в кухонный комбайн и измельчите. Добавьте растопленное сливочное масло. Приготовьте форму: смажьте ее маслом и распределите равномерно тесто из печенья. Отправьте форму в холодильник на один час.

 

Шоколадный пирог с кренделями

 

 

Расплавьте 70 г. темного шоколада в микроволновке или на паровой бане, в нем вы будите купать крекер для украшения.

Остальной шоколад расплавьте отдельно на паровой бане. Добавьте в него сливки и кофе или ликерные ириски. Остудите массу в течении 10 минут и перелейте в корж, равномерно распределите и отправьте обратно в холодильник на 2 часа.

 

 

Шоколадный пирог с кренделями  Шоколадный пирог с кренделями  Шоколадный пирог с кренделями

 

 

Далее, окунайте кренделя вилкой в растопленный шоколад и раскладывайте на поверхности пирога.

Шоколадный пирог с кренделями  Шоколадный пирог с кренделями

Охладите еще 40 минут и подавайте к столу.

 

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх