Кулинарный калькулятор
Шоколадный пирог с кренделями
Опубликовано: 5-01-2016, 05:21
Просмотров: 380
  • 100

Шоколадный пирог с кренделями

Шоколадный пирог с кренделямиШоколадный пирог с кренделями

Этот пирог состоит из печенья и шоколада, поэтому его не нужно выпекать. Для коржа лучше всего подбирать печенье диетической категории. Они более воздушные и менее калорийные.


Необходимые ингредиенты:


- 120 г. печенья;

- 120 г. кренделей, плюс 10 – 16 для украшения;

- 180 г. сливочного масла;

- 370 г. темного шоколада (желательно 70 %);

- 310 мл. сливок;

- 2 ст. ложки ирисок со вкусом ликера (либо 2 ст.л. крепкого заварного кофе).


Как приготовить:


Печенье и крендели положите в кухонный комбайн и измельчите. Добавьте растопленное сливочное масло. Приготовьте форму: смажьте ее маслом и распределите равномерно тесто из печенья. Отправьте форму в холодильник на один час.

 

Шоколадный пирог с кренделямиШоколадный пирог с кренделями

 

 

Расплавьте 70 г. темного шоколада в микроволновке или на паровой бане, в нем вы будите купать крекер для украшения.

Остальной шоколад расплавьте отдельно на паровой бане. Добавьте в него сливки и кофе или ликерные ириски. Остудите массу в течении 10 минут и перелейте в корж, равномерно распределите и отправьте обратно в холодильник на 2 часа.

 

 

Шоколадный пирог с кренделямиШоколадный пирог с кренделями  Шоколадный пирог с кренделямиШоколадный пирог с кренделями  Шоколадный пирог с кренделямиШоколадный пирог с кренделями

 

 

Далее, окунайте кренделя вилкой в растопленный шоколад и раскладывайте на поверхности пирога.

Шоколадный пирог с кренделямиШоколадный пирог с кренделями  Шоколадный пирог с кренделямиШоколадный пирог с кренделями

Охладите еще 40 минут и подавайте к столу.

 


Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг