Кулинарный калькулятор
Булочки с сыром чеддер
Категория: Выпечка / Молочные
Опубликовано: 13-01-2016, 13:51
Просмотров: 438
  • 100

Булочки с сыром чеддер

Булочки с сыром чеддерБулочки с сыром чеддер

Необходимые ингредиенты:


Для теста:

- 2 стакана пшеничной муки;

- 2 ч. ложки разрыхлителя;

- 1 ч. ложка сахара;

- 1/2 ч. ложки соды;

- щепотка соли;

- щепотка чесночного порошка;

- щепотка порошка чили;

- щепотка паприки (курил);

- 1 стакан сыра чеддер (тертого);

- 1 стакан кефира (пахты);

- 115 г. сливочного масла (растопленного).

Для глазури:

- щепотка чесночного порошка;

- 1/2 ч. ложки сушеной петрушки;

- 30 г. сливочного масла (растопленного).


Как приготовить:


Нагрейте духовой шкаф до 180 градусов, приготовьте противень и пергаментную бумагу для выпечки.

В большой чашке соедините: муку, разрыхлитель, соду, сахар, чесночный порошок, чили, парику и сыр. Хорошенько перемешайте.

В другой чашке перемешайте растопленное сливочное масло, очень холодную пахту или кефир. У вас получится смесь из хлопьев масла и кефира, не пугайтесь, это нужно для ощущения слоистости теста.

Аккуратно соедините смеси пока не получиться липкое тесто.

Ложкой выкладывайте булочки на пергамент, соблюдая небольшую дистанцию. Выпекайте в течении 12 минут.

Булочки с сыром чеддерБулочки с сыром чеддер

 Булочки с сыром чеддерБулочки с сыром чеддер

 

Приготовьте глазурь: растопите масло и смешайте с петрушкой и чесночным порошком.

Смажьте горячие булочки глазурью.

 

Булочки с сыром чеддерБулочки с сыром чеддер  Булочки с сыром чеддерБулочки с сыром чеддер


 

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг