Куриные ножки в беконе

Куриные ножки в беконе


Блюдо следует подавать сразу после приготовления.

Куриные ножки в пеленках
Состав:

* 6 крупных голеней
* 200 г твердого сыра
* 2 зубчика чеснока
* 2 ст. л. растительного масла
* 300 г бекона
* 50 мл майонеза
* соль, молотый черный перец, специй по вкусу
* зелень укропа
* зелень и сладкий перец для украшения
Метод приготовления:

1. Куриные голени вымыть, удалить хрящи у кончиков ножек. Острым ножом аккуратно отделать кожу от мяса, не снимая ее.
2. Чеснок измельчить. Зелень укропа мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
3. Смешать сыр, чеснок и зелень. Добавить майонез, хорошо перемешать. Заполнить получившейся массой пространство между кожей и мясом.
4. Бекон нарезать тонкими пластинами.
5. Посолить голени, посыпать специями. Обернуть ножки ломтиками бекона, скрепить зубочистками.
6. Выложить голени на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и поставить в разогретый до 180 °C. Духовой шкаф на 40-45 мин. Во время запекания ножки перевернуть 1-2 раза.
7. На гарнир подойдет отварной или жареный картофель.

Совет!

* Вкус блюда будет пикантнее, если голени замариновать в своем соусе и сладкой паприке.
* В начинку можно добавить измельченные орехи.
* Чтобы бекон не подгорал, голени следует завернуть в фольгу.
* Вместо бекона ножки можно завернуть с слоеное тесто.

Время приготовления: 1ч 20 мин
Количество порций: 3-6

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх