Кексы с печеньем

Кексы с печеньем

Кексы с печеньем

Необходимые ингредиенты:


Для первого слоя теста:

- 100 г. коричневого сахара;

- 100 г. сахарной пудры;

- 115 г. сливочного масла;

- 1 яйцо;

- 1 ч. ложка ванильного экстракта;

- 1,5 стакана муки;

- щепотка соли;

- 1/2 ч. ложки разрыхлителя;

- 100 г. темного шоколада (чипсы или стружки);

- 12 штук печенья «OREO».

Для второго слоя теста:

- 100 г. темного шоколада (нарезанного или чипсы);

- 125 г. сливочного масла;

- 100 г. коричневого сахара;

- 2 яйца;

- 135 г. муки;

- щепотка разрыхлителя;

- 15 г. какао – порошка.


Как приготовить:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте форму для выпекания и бумажные вкладыши.

Приготовьте первый слой теста. Взбейте миксером масло и сахар, добавьте ваниль и яйцо. Хорошенько перемешайте и постепенно добавляйте муку, соль и разрыхлитель. В готовое тесто положите шоколадную стружку, перемешайте и отложите.

Кексы с печеньем

 

Приготовьте второй слой теста. В кастрюле растопите сливочное масло, шоколад и сахар. Остудите массу и добавьте яйца, перемешайте. Затем положите сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и какао, перемешивайте пока масса не станет однородной.

Кексы с печеньем

 

Соберите кексы. В бумажные вкладыши выкладывайте по одной ложке первый слой теста.

Кексы с печеньем

Затем положите печенье, слегка придавите его и сверху положите второй слой теста.

Кексы с печеньем  Кексы с печеньем

 

Готовый кексы отправляйте в духовой шкаф на 25 минут.


Кексы с печеньем  Кексы с печеньем


 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх