Торт апельсиновый

Торт апельсиновый

Очень насыщенный вкус апельсина – для любителей цитрусовых.
Торт апельсиновый

Необходимые ингредиенты:


- 400 г. апельсинов (очистить и порезать на 4 части);

- 185 г. сливочного масла (размягченного);

- 1,5 стакана сахарной пудры;

- 1 ч. ложка ванильного экстракта;

- 3 яйца;

- 2 ? стакана самоподнимающейся муки;

- взбитые сливки (для первого слоя);

- украшения для торта (цветы);

- цедра апельсина.

Для крема:

- 250 г. сливочного сыра;

- 125 г. сливочного масла (размягченного);

- 2 стакана сахарной пудры;

- 1 ч. ложка ванильного экстракта;

- 1 ст. ложка апельсинового сока.


Как приготовить:


Разогрейте духовой шкаф до 160 градусов и включите вентилятор. Приготовьте круглую форму для выпекания и выстелите пергаментную бумагу.

Положите апельсиновые дольки в кухонный комбайн и взбейте на полной мощности. Затем уменьшите скорость и добавьте поочередно: сахарную пудру, ваниль, сливочное масло, яйца и муку. Выложите тесто в форму и выпекайте 55 – 60 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.

Готовый торт остудите на решетке.

В это время приготовьте крем. Взбейте миксером сыр и добавьте сливочное масло. Перемешайте хорошенько и положите сахарную пудру, ваниль и апельсиновый сок. Продолжайте взбивать пока крем не станет пастообразным.

Соберите торт. Аккуратно, по горизонтали разрежьте торт на три коржа. Можно воспользоваться крепкой нитью. Положите на сервировочное блюдо первый корж и промажьте его приготовленным кремом. Затем положите второй корж и намажьте его взбитыми сливками. На следующий корж снова намажьте крем. Украсьте подготовленными украшениями и присыпьте апельсиновой цедрой.

Торт апельсиновый  Торт апельсиновый  Торт апельсиновый

 

Охладите торт в холодильнике не менее 30 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх