Кулинарный калькулятор
Печенье Улитка
Категория: Рецепт дня / Выпечка
Опубликовано: 14-02-2016, 12:21
Просмотров: 516
  • 100

Печенье Улитка

Его можно назвать как выпечка «на скорую руку», оно очень вкусное и готовится быстро.

Печенье УлиткаПеченье Улитка

Состав:


- 300 г. самоподнимающейся муки;

- щепотка морской соли;

- 1 ст. ложка сахарной пудры;

- 80 г. сливочного масла (порезанного кубиком);

- 210 – 250 мл. молока;

- 1/2 стакана Nutella;

- 1 желток + 2 ст. ложки молока;

- сахарная пудра для украшения.


Процесс готовки:


Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. Приготовьте лоток и пергаментную бумагу для выпекания.

Приготовьте тесто. В кухонном комбайне перемешайте: муку, соль и сахар, а затем добавляйте кусочки масла и постепенно наливайте молоко. Замешивайте тесто до однородной консистенции, если оно будет слишком жидким добавьте муки.

Печенье УлиткаПеченье Улитка

 

Готовое тесто переложите на поверхность, посыпанную мукой и перемешайте его руками. Готовое тесто раскатайте прямоугольником 30 см. х 20 см. Намажьте его тонким слоем пастой и скрутите рулетом. Нарежьте на 10 равных частей и разложите их на противне, соблюдая дистанцию.

Печенье УлиткаПеченье Улитка  Печенье УлиткаПеченье Улитка  Печенье УлиткаПеченье Улитка

 

Взбейте яичный желток с 2 ст. ложками молока и кисточкой смажьте печенье. Выпекайте 15 – 20 минут, до появления золотистого цвета.

Печенье УлиткаПеченье Улитка  Печенье УлиткаПеченье Улитка  Печенье УлиткаПеченье Улитка

Готовое печенье выложите на тарелку и посыпьте пудрой.

 


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг