ТЕХПОРТ
Кулинарный калькулятор

Миндальный кулич

Опубликовано: 29-06-2015, 20:07
Просмотров: 449
  • 100
 
Кулич получается нежный, воздушный и ароматный - просто произведение искусства.

Миндальный кулич

Миндальный куличМиндальный кулич
 Состав:

• 500 мл. молока;

• 200 г. сливочного масла;
• 1,5 стак. Сахара;
• 4 желтка;
• 100 г. свежих дрожжей;
• 3 стак. Муки;
• 100 г. миндаля;
• 50 г. изюма;
• 1 ч. л. ванильного сахара.

Метод приготовления:

1. В теплом молоке распустить дрожжи, смешать с 1 стак. муки и оставить на 30 мин.
2. Миндаль очистить, измель­чить в крошку. Изюм обдать кипятком, обсушить.
3. Сахар растереть с размягчен­ным маслом, добавить желт­ки и хорошо взбить. Добавить орехи и изюм.
4. В полученную массу ввести опару, оставшуюся муку и за­месить эластичное тесто. Дать тесту дважды подойти. Затем разложить по смазанным раст. Маслом формам на 1/2 высоты, дать расстояться и выпекать в духовке 1 ч при 180 °С.
5.Готовые остывшие куличи по желанию покрыть глазурью.
 
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг