YVES ROCHER
Кулинарный калькулятор

Кекс из сладкого картофеля

Опубликовано: 18-02-2016, 14:09
Просмотров: 302
  • 100

Кекс из сладкого картофеля

Кекс из сладкого картофеляКекс из сладкого картофеля

Необходимые продукты:


- 4 яйца;

- 1,5 – 2 стакана сахар;

- 1 1/4 стакана растительного масла;

- 1 ч. ложка ванильного экстракта;

- 2 ч. ложки соды;

- 2 ч. ложки разрыхлителя;

- 2 ч. ложки молотой корицы;

- щепотка молотой гвоздики;

- щепотка имбиря;

- 1,5 - 2 стакана измельченного батата (1 большой картофель);

- 1 горсть грецких орехов (крупно порубленные и обжаренные).


Порядок готовки:


Нагрейте духовой шкаф до 180 градусов. Приготовьте большую формочку для кекса, смажьте ее маслом и присыпьте мукой.

Смешайте в емкости: муку, разрыхлитель, соду, соль и специи.

Отдельно взбейте миксером: масло, сахар, ваниль и яйца.

Соедините обе массы и хорошенько перемешайте.

Кекс из сладкого картофеляКекс из сладкого картофеля

 Кекс из сладкого картофеляКекс из сладкого картофеля

 

Далее положите в тесто измельченный батат и поджаренные грецкие орешки. Перемешайте тесто лопаткой и выложите в приготовленную форму.

Кекс из сладкого картофеляКекс из сладкого картофеля

Выпекайте 55 – 60 минут, степень готовности проверяйте зубочисткой.

Приготовленный кекс можете обсыпать пудрой или приготовить глазурь из сахарной пудры (1 стакан) и кленового сиропа (1/2 стакана).

Кекс из сладкого картофеляКекс из сладкого картофеля  Кекс из сладкого картофеляКекс из сладкого картофеля

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг