Кулинарный калькулятор
Сырные булочки с зеленым луком
Категория: Выпечка / Молочные
Опубликовано: 29-02-2016, 13:54
Просмотров: 439
  • 100

Сырные булочки с зеленым луком

Сырные булочки с зеленым лукомСырные булочки с зеленым луком

Необходимые ингредиенты:


- 2 стакана пшеничной муки;

- 170 г. острого сыра;

- 1/2 стакана сухого молока;

- 1/2 стакана зеленого шнитт – лука (мелко порезанного);

- 2 ст. ложки сахарной пудры;

- 2 ч. ложки разрыхлителя;

- 1/2 ч. ложки соли;

- щепотка кайенского перца;

- 75 г. сливочного масла;

- 1 стакан воды (для теста, возможно чуть меньше);

- 1 ст. ложка молока (для помазывания).


Как приготовить:


Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Приготовьте противень для выпекания и пергаментную бумагу.

В кухонном комбайне замесите тесто, положите: муку, сухое молоко, разрыхлитель, соль, кайенский перец. После того как все ингредиенты смешаются добавьте размягченное масло. Продолжайте замешивать, у вас должно получиться тесто похожее на крошку. Готовое тесто переложите в чашку и добавьте к нему порезанный лук и натертый сыр. Теперь небольшими порциями подливайте воду и продолжайте перемешивать.

Выложите тесто на поверхность, присыпанную мукой и замесите его руками. Затем раскатайте его прямоугольником 20 х 15 см и нарежьте на 12 булочек.

Сырные булочки с зеленым лукомСырные булочки с зеленым луком

 Сырные булочки с зеленым лукомСырные булочки с зеленым луком

Разложите булочки на пергаменте и отправляйте в духовку на 18 – 20 минут, до появления золотистого цвета.

Сырные булочки с зеленым лукомСырные булочки с зеленым луком  Сырные булочки с зеленым лукомСырные булочки с зеленым луком

Подавайте сырные булочки теплыми.


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг