Сырные булочки с зеленым луком

Сырные булочки с зеленым луком

Сырные булочки с зеленым луком

Необходимые ингредиенты:


- 2 стакана пшеничной муки;

- 170 г. острого сыра;

- 1/2 стакана сухого молока;

- 1/2 стакана зеленого шнитт – лука (мелко порезанного);

- 2 ст. ложки сахарной пудры;

- 2 ч. ложки разрыхлителя;

- 1/2 ч. ложки соли;

- щепотка кайенского перца;

- 75 г. сливочного масла;

- 1 стакан воды (для теста, возможно чуть меньше);

- 1 ст. ложка молока (для помазывания).


Как приготовить:


Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Приготовьте противень для выпекания и пергаментную бумагу.

В кухонном комбайне замесите тесто, положите: муку, сухое молоко, разрыхлитель, соль, кайенский перец. После того как все ингредиенты смешаются добавьте размягченное масло. Продолжайте замешивать, у вас должно получиться тесто похожее на крошку. Готовое тесто переложите в чашку и добавьте к нему порезанный лук и натертый сыр. Теперь небольшими порциями подливайте воду и продолжайте перемешивать.

Выложите тесто на поверхность, присыпанную мукой и замесите его руками. Затем раскатайте его прямоугольником 20 х 15 см и нарежьте на 12 булочек.

Сырные булочки с зеленым луком  Сырные булочки с зеленым луком

Разложите булочки на пергаменте и отправляйте в духовку на 18 – 20 минут, до появления золотистого цвета.

Сырные булочки с зеленым луком  Сырные булочки с зеленым луком

Подавайте сырные булочки теплыми.


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх