Кулинарный калькулятор
BonPrix
» » » Молочная сыворотка, свойства и применение

Молочная сыворотка, свойства и применение

Опубликовано: 2-03-2016, 05:56
Просмотров: 825
  • 100

Молочная сыворотка, свойства и применение

Каждый человек представляет, что такое сыворотка. Это зеленовато – желтая жидкость, которая осталась после варки простокваши. Сыворотка (не пастеризованная) очень богата витаминами и минералами, содержит все аминокислоты и является натуральным продуктом. Она питательная и успешно помогает ослабленному во время и после болезни организму.
Молочная сыворотка, свойства и применениеМолочная сыворотка, свойства и применение
 
 

Белок молочной сыворотки широко используют спортсмены во всем мире, так как он способствует наращиванию мышечной массы. Не случайно сыворотку называют «эликсиром молодости», ее применяют и в медицине, и для диетического питания.


Известно, что она обладает:

· жиросжигающими свойствами;

· очищает кровь и снижает холестерин;

· помогает в борьбе с раковыми опухолями;

· укрепляет иммунитет;

· предупреждает преждевременное старение клеток организма.


А также сыворотка является эффективным средством от стресса. Помогает в борьбе с анемией и бессонницей. Молочная сыворотка является незаменимым средством при ВИЧ инфекциях, предотвращает остеопороз, снижает артериальное давление. Применяется при заболеваниях почек, печени и является отличным желчегонным средством.

Сыворотка широко применяется в кулинарии, для приготовления различных блюд, десертов и кремов.

Лучше употреблять сыворотку в сыром виде и только свежую, по 1 – 3 стакана в день. Хранится сыворотка строго в холодильнике, так как имеет небольшой срок годности.

Как приготовить сыворотку: доведите до кипения свежее молоко (жирное, лучше домашнее), снимите кастрюлю с огня и добавьте в него сок лимона (на 1,5 литра молока - сок одного лимона). Остудите молоко. Отделившийся белок процедите сквозь четыре слоя марли. 

Молочная сыворотка, свойства и применениеМолочная сыворотка, свойства и применение Молочная сыворотка, свойства и применениеМолочная сыворотка, свойства и применение Молочная сыворотка, свойства и применениеМолочная сыворотка, свойства и применение

Молочная сыворотка, свойства и применениеМолочная сыворотка, свойства и применение Молочная сыворотка, свойства и применениеМолочная сыворотка, свойства и применение Молочная сыворотка, свойства и применениеМолочная сыворотка, свойства и применение 

Применение сыворотки в косметологии.

Очищение и омоложение кожи. Промойте кожу лица водой, ватный диск пропитайте сывороткой и протрите лицо несколько раз. Оставьте сыворотку на 30 минут, затем смойте теплой водой и смажьте увлажняющим кремом или оливковым маслом (все зависит от вашего возраста и типа кожи). Эффект вы заметите сразу же после первого применения. Повторяйте процедуру 3 раза в неделю, для достижения большего результата.

Экзема. Наложите компресс из сыворотки на пораженный участок кожи, оставьте его на один час. Снимите компресс и дайте коже подсохнуть, затем смойте теплой водой. Повторяйте процедуру в течении 10 дней подряд, затем сделайте перерыв.

Обморожение. Сложите марлю в несколько слоев и пропитайте сывороткой. Наложите компресс на пораженное место и оставьте на один час. Затем промойте кожу теплой водой, повторяйте процедуру до полного заживления.

Маска. Перемешайте в чашке 1/4 стакана порошка глины с 2 ст. ложками сыворотки, добавьте желток и чайную ложку меда. Затем положите пару ложек оливкового масла, пару ложек лимонного сока и хорошенько перемешайте. Наложите маску на очищенное лицо на 20 минут. По истечении времени промойте лицо теплой водой и смажьте увлажняющим кремом.

Пилинг. Перемешайте в чашке 1 – 2 ст. ложки овсяных хлопьев (геркулеса) с 3 ст. ложками сыворотки. Наложите маску на тщательно промытое лицо и оставьте на 5 минут. Затем помассируйте руками лицо, с нанесенным пилингом и оставьте еще на пару минут. После этого промойте лицо теплой водой и смажьте увлажняющим кремом.

Маска для нежной кожи, склонной к аллергии. Смешайте в чашке 4 ст. ложки сыворотки с 1 ст. ложкой лимонного сока, нанесите руками на кожу лица, предварительно промытого. Оставьте маску на 5- 7 минут и промойте теплой водой. Намажьте крем, подходящий для вашего типа кожи.

Эта маска подходит людям с типом кожи имеющую склонность к покраснениям. Так же она обладает отбеливающим эффектом.

Маска для рук с ороговевшей и шероховатой кожей. В чашке соедините 1 ст. ложку лимонного сока с 4 ст. ложками сыворотки. Наложите маску на промытые руки и оставьте на 15 минут. Затем смойте теплой водой и нанесите увлажняющий крем.

Питание для волос. Эта маска подходит как для волос, так и для всего тела. После пользования этой маской кожа становится более упругой и эластичной. Наполните ванну теплой водой и налейте туда 2 – 3 литра молочной сыворотки. Посидите в этой ванне около 15 минут, слегка массируя кожу головы и тела. Затем сполоснитесь в проточной воде. 

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг