Кулинарный калькулятор
BonPrix
» » Салат «Для большой компании»

Салат «Для большой компании»

Опубликовано: 30-06-2015, 12:03
Просмотров: 4463
  • 100

Салат «Для большой компании»

Салаты из белокочанной капусты могут вправе претендовать на звание «эксперсс – салатов». Такие салаты являются просто палочкой – выручалочкой - готовятся очень быстро, получаются легкими и всегда вкусными. Ну, а комбинация капусты, мяса и майонеза – это уже классика гастрономии и кулинарии.

Из предложенного количества ингредиентов получается достаточное количество салата как раз для большой компании.

Салат «Для большой компании»Салат «Для большой компании»

Необходимые ингредиенты:


- 500 – 700 г. белокочанной капусты;

- 1 большой огурец;

- 60 г. майонеза;

- 200 г. отварного куриного филе;

- соль и черный молотый перец по вкусу.


Как приготовить:


Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Мясо остудите и порежьте тонкими полосками или распотрошите руками. Белокочанную капусту нашинкуйте соломкой.

Салат «Для большой компании»Салат «Для большой компании» 

Нашинкованную капусту переложите в большую чашку, приправьте солью по вкусу и перетрите руками. Капуста должна стать более мягкой и слегка подсоленной. Приправьте капусту черным молотым перцем по вкусу.

Салат «Для большой компании»Салат «Для большой компании» 

Огурец хорошенько промойте и вытрите на сухо, при желании шкурку можно почистить овощечисткой, я этого не делаю.


Огурец порежьте тонкой соломкой при помощи ножа. Оставьте небольшую часть огурца для украшения салата. Нашинкованный огурец добавьте к капусте.

Салат «Для большой компании»Салат «Для большой компании» 

Порезанное соломкой куриное филе выложите на овощи.

Салат «Для большой компании»Салат «Для большой компании» 

Добавьте в салат майонез и перемешайте.

Салат «Для большой компании»Салат «Для большой компании»

Готовый салат выложите горкой и украсьте тонко порезанными помидорами. Отложенную часть огурца порежьте тонкими широкими полосками, сверните их в виде конуса и добавьте в серединку тонкие полосочки – получится незамысловатый цветочек.

Салат «Для большой компании»Салат «Для большой компании» 

Подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг