Романтики по жизни

Романтики по жизни

В этот раз мы отправились в гости к замечательной и веселой семье москвичей Блинниковых, Юлии и Денису.
Сидя за прекрасно накрытым аппетитными блюдами столом, мы неспешно начали беседу, с удовольствием узнавая о наших сегодняшних героях все больше и больше интересного...
МОРЕ ВОЛНУЕТСЯ РАЗ...
Помните, в детстве у каждого из нас была заветная игрушка? У мальчиков-машинка или робот, у девочек - обожаемая кукла: Маша или Катя. У маленькой Юли она тоже, конечно же, была. И звали ее... Денис. Сколько было пролито слез, когда однажды, отдыхая на морском курорте с родителями, девочка потеряла своего Дениса!
Годы, как известно, летят быстро. Позади остались школа и институт.
Отправляясь в очередной отпуск на черноморский курорт, Юлия и представить себе не могла, что именно здесь она встретит будущего мужа Дениса!
Сегодня в большой и дружной семье Блинниковых подрастают двое сыновей - 17-летний Илья и 11-летний Даниил, а также очаровательная дочурка Ульяна, которой 3,5 года.
Денис - бизнесмен. Юля-дизайнер, много лет проработала в мебельном бизнесе. Дополнительно освоив флористику, украсила множество свадеб.
На сегодняшний день создает своими руками удивительной красоты браслеты, шарфы, колье и брелоки. Старший Илья увлекается спортом – 10 лет серьезно занимался плаванием и легкой атлетикой. Даня посещает музыкальную школу по классу аккордеона. Играет в оркестре, обожает посещать концерты органной музыки. Кстати, глава семейства в свое время также овладел игрой именно на аккорде. Младшенькая Уля ходит в детский сад, увлекается танцами - хип-хопом и диско. И даже может похвастаться первыми достижениями.


Эмоции - в подарок!
Мир, который царит в этой семье, полон романтики и трогательных традиций. У Дениса и Юли на дни рождения принято не получать подарок, а делать его своей половине. Например, на один из дней рождения Дениса Юл я за два месяца до торжества попросила мужа выучить несколько композиций на аккордеоне, чтобы поразить ее на празднике. Сначала супруг растерялся - много лет не брал в руки инструмент, да и в доме его не было. Но желание порадовать любимую взяло верх: одолжили у знакомых аккордеон и поразил Юлю в свой праздник красотой игры! Денис был в восторге, когда после окончания концерта супруга подарила ему... аккордеон.


БРУСКЕТТА НА ЗАВТРАК
- Мы очень любим этот вкусный и полезный бутерброд, - улыбается Юля. - Тем более готовить его быстро и легко. Ломтик черного зернового хлеба смазать любым сливочным сыром. Морковь и 2 стебля сельдерея нарезать мелкими кубиками, а лук-порей - тонкими кольцами. Овощи спассеровать на растительном масла до мягкости и выложить на хлеб с сыром. Отдельно приготовить яичницу из одного яйца. На теплые овощи выложить ломтик буженины (или любого жареного мяса) и накрыть яичницей.
Еще в семье обожают селедку под шубой, плов, овощные запеканки. Денис - специалист по стейкам. Уля любит сырники и уже помогает маме их приготовить. Ну а самое любимое лакомство Блинниковых, разумеется, блины!

Рецепт!

Курица на чесноке

Курица на чесноке

Состав:

• 1 крупная курица (2 кг);
• 35 зубчиков чеснока;
• 2 ч.л. тимьяна;
• 50 г сливочного масла;
• 2 ст. л. меда;
• соль и смесь молотых перцев по вкусу;
• по 150 г замороженной брусники и смородины;
• 2 ст. л. сахара.
Метод приготовления:

1. На сковороде растопить масло, добавить тимьян, перемешать. Выложить в масло очищенный чеснок и обжаривать, помешивая, на среднем огне 5 мин.
2. Курицу вымыть, обсушить. Сначала обильно смазать чесночно-масляной смесью, затем натереть смесью из соли и перцев.
3. Ягоды разморозить, засыпать сахаром и перемешать. Нафаршировать ягодным миксом курицу.

4. В глубокую форму выложить обжаренный чеснок. На подушку из чеснока - курицу. Запекать в духовке 30 мин при 180 °C поливая каждые 10 мин выделившимся соком. Затем смазать курицу медом и запекать еще 30 мин.
 
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:

Рекомендуем

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocentcvetok
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх