Кулинарный калькулятор
BonPrix
» » Баранина с макаронами

Баранина с макаронами

Опубликовано: 19-03-2016, 05:39
Просмотров: 376
  • 100

Баранина с макаронами

Баранина с макаронами

Необходимые продукты:


- 300 г. баранины или ягненка;

- 2 лимона;

- 2 красных сладких перца;

- 6 зубчиков чеснока;

- 50 г. кедровых орехов;

- 160 г. свежего козьего сыра;

- оливковое масло;

- листья базилика;

- соль, перец;

- макароны.


Процесс приготовления:


Зубчики чеснока очистите и нарежьте ломтиками. Сладкий перец вымойте и нарежьте полосками, а полоски разрежьте пополам.

Баранина с макаронамиБаранина с макаронами  Баранина с макаронамиБаранина с макаронами

Лимоны помойте и высушите. В тарелку налейте 4 ст. ложки оливкового масла и натрите цедру лимона. Возьмите козий сыр положите в тарелку с оливковым маслом и цедрой, раздавите вилкой и смешайте. На сковороде поджарьте кедровые орешки до золотистого цвета.

Баранина с макаронамиБаранина с макаронами  Баранина с макаронамиБаранина с макаронами  Баранина с макаронамиБаранина с макаронами

 

В кастрюлю налейте воду, посолите и сварите макароны согласно инструкции на упаковке. Баранину нарежьте на небольшие полоски.

Баранина с макаронамиБаранина с макаронами  Баранина с макаронамиБаранина с макаронами

Нагрейте сковороду и хорошо обжарьте мясо ягненка, затем добавьте соль, перец и чеснок. Обжарьте. Теперь внесите полоски перца и еще раз посыпьте перцем и солью по вкусу. Уменьшите огонь, закройте сковороду крышкой и тушите 5 минут.

Баранина с макаронамиБаранина с макаронами  Баранина с макаронамиБаранина с макаронами  Баранина с макаронамиБаранина с макаронами

 

Снимите сковороду с огня, положите макароны, козий сыр с цедрой и оливковым маслом. Так же добавьте жаренные кедровые орешки, перемешайте и посыпьте нарезанными листьями базилика. Подавайте к столу.


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом:

Для подписки на новые рецепты введите свой email адрес:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Введите показанное на изображении:
  Использование любых материалов, размещенных на сайте, запрещено. По всем вопросам обращаться к администрации сайта.      100Товаров.Ру - интернет-магазин багажа. Чемоданы. Сумки. Кейсы. Портфели.   Дешевый хостинг